Те самые CANNELLONI
И сегодня в программе у нас каннеллони. Трубочки, напичканные фаршем, короче))
Классический рецепт мне не зашел и я решила приготовить по-своему👇🏻
В сковородке обжарила вместе лук, морковь и грибы. К полу готовым овощам добавила фарш, специи и обжарила в течении 5 минут. И воооот тут я добавила секретный ингредиент - перечный соус, обжарила 2 минуты и влила томатную пасту с водой.
Далее начинила трубочки, выложила в противень, залила соусом бешамель и сверху посыпала сыром. Все это под фольгу и в духовку на 35 минут на 180 градусов. Потом фольгу снять и еще минут на 5-10 в духовку для появления красивой сырной корочки))
Вот и весь рецепт! Подавать со свежими овощами и будет белиссимо👌🤤
мне тут полегчало и я решила приготовить ужин, который давно откладывала😅
И сегодня в программе у нас каннеллони. Трубочки, напичканные фаршем, короче))
Классический рецепт мне не зашел и я решила приготовить по-своему👇🏻
Ингредиенты такие:
Фарш куриный 400гр
Шампиньоны 100 гр
Лук 100 гр
Морковь 100 гр
Томатная паста 1-2 ст.л
Мука 80 гр
Сливочное масло 100 гр
Молоко 500 мл
Сыр 100 гр
В сковородке обжарила вместе лук, морковь и грибы. К полу готовым овощам добавила фарш, специи и обжарила в течении 5 минут. И воооот тут я добавила секретный ингредиент - перечный соус, обжарила 2 минуты и влила томатную пасту с водой.
Далее начинила трубочки, выложила в противень, залила соусом бешамель и сверху посыпала сыром. Все это под фольгу и в духовку на 35 минут на 180 градусов. Потом фольгу снять и еще минут на 5-10 в духовку для появления красивой сырной корочки))
Вот и весь рецепт! Подавать со свежими овощами и будет белиссимо👌🤤