В столице Поморья в рамках «Белого июня» прошёл гастрономический фестиваль «Еда поморская и заморская» на площади у Архангельского театра драмы
Посетители фестиваля познакомились с блюдами различных стран, приняли участие в викторинах, посвящённых поморской культуре и гастрономии в целом (например угадывали любимый суп Петра Первого), попробовали блинчики с северной начинкой — клюквой, брусникой и другими ягодами, — традиционные северные напитки и кофе по-мезенски, а также научились готовить пиццу и десерты.
По словам Светланы Корницкой, начальника туристско-информационного отдела центра развития туризма и культуры Архангельской области, организация крупных фестивалей повышает туристскую привлекательность региона, способствует развитию Поморья. И конкретно у данного у гастрофестиваля огромный потенциал, что подтверждает заинтересованность в нем и горожан, и рестораторов.
Пресс-служба правительства Архангельской области отмечает, что попробовать стрит-фуд со всего света и традиционные поморские блюда можно будет и сегодня, третьего июля.
Для гостей фестиваля на этих выходных свою продукцию представляют более 20 рестораторов Архангельска. Узнать подробную программу можно на сайте организаторов.
Посетители фестиваля познакомились с блюдами различных стран, приняли участие в викторинах, посвящённых поморской культуре и гастрономии в целом (например угадывали любимый суп Петра Первого), попробовали блинчики с северной начинкой — клюквой, брусникой и другими ягодами, — традиционные северные напитки и кофе по-мезенски, а также научились готовить пиццу и десерты.
По словам Светланы Корницкой, начальника туристско-информационного отдела центра развития туризма и культуры Архангельской области, организация крупных фестивалей повышает туристскую привлекательность региона, способствует развитию Поморья. И конкретно у данного у гастрофестиваля огромный потенциал, что подтверждает заинтересованность в нем и горожан, и рестораторов.
Пресс-служба правительства Архангельской области отмечает, что попробовать стрит-фуд со всего света и традиционные поморские блюда можно будет и сегодня, третьего июля.
Для гостей фестиваля на этих выходных свою продукцию представляют более 20 рестораторов Архангельска. Узнать подробную программу можно на сайте организаторов.