Дары уссурийской тайги
Начну, конечно, с актинидии (здесь ее называют кишмиш) - по дороге мы собирали падалицу, на вкус как киви (собственно, это и есть киви), любимое лакомство медведов (и ворон)
Дальше мы попробовали лимонник – вкус, как следует из названия, лимонный, послевкусие – хвойное. Прекрасное тонизирующее средство.
Но самой главной неожиданностью для меня было встретить в тайге дикий виноград. Настоящий, сочный, сладкий
И еще одна лиана: горец пронзённолистный (оказывается, тоже съедобный, но об этом я узнала позже). У нас ведет себя мирно, а вот будучи занесенным в Северную Америку, он превратился в агрессивный инвазивный сорняк - за пару месяцев длина одной ветви может увеличиться на 7,5 метров
Шишка корейского кедра. Орешки в нем в 2 раза больше сибирских
Ну и напоследок – шиповник размером с редиску
Начну, конечно, с актинидии (здесь ее называют кишмиш) - по дороге мы собирали падалицу, на вкус как киви (собственно, это и есть киви), любимое лакомство медведов (и ворон)
Дальше мы попробовали лимонник – вкус, как следует из названия, лимонный, послевкусие – хвойное. Прекрасное тонизирующее средство.
Но самой главной неожиданностью для меня было встретить в тайге дикий виноград. Настоящий, сочный, сладкий
И еще одна лиана: горец пронзённолистный (оказывается, тоже съедобный, но об этом я узнала позже). У нас ведет себя мирно, а вот будучи занесенным в Северную Америку, он превратился в агрессивный инвазивный сорняк - за пару месяцев длина одной ветви может увеличиться на 7,5 метров
Шишка корейского кедра. Орешки в нем в 2 раза больше сибирских
Ну и напоследок – шиповник размером с редиску