Не устаю повторять, что обучение - это практика, а не просмотр уроков.
Собрала подборку тренажеров

✔️Тренажер по языку запросов: portal-yug.ru/baza-po-obucheniyu-zaprosov/ (бесплатно)
✔️ Тренажеры по языку запросов и HTTP-запросам https://groxin.ru/ (платно)
✔️ Тренажер по SQL (но также рекомендую тем, кому нужны запросы 1С, логика та же самая): https://sql-ex.ru/ Старая проверенная временем классика (бесплатно)
✔️ Тренажер код-ревью https://codereview1c.ru/ от Никиты Арипова (бесплатно)
✔️ Мобильный тренажер 1С:ник для подготовки к экзамену 1С:Профессионал (платно)

✔️ А если нужна практика по доработке типовых, стандартам разработки и работе с БСП - Практикум-погружение в работу программиста 1С стартует 25 января