Лосось в сливочном соусе с овощами и киноа

Ингредиенты:
Лосось - 150 гр
Овощи - 100 гр (какие вам нравятся)

Запекаем как показано на видео, при 200с 25-30 минут.

Киноа - 2 столовые ложки
Вода - 1 стакан средний
Соль - 1/2 чайной ложки
Масло ( масло авокадо) - 1 чайная ложка

◾️Варим на среднем огне. Важно! Варить нужно долго, чтобы крупа стала прозрачной и разварилась. Если она еще белая то она еще не готова.

Соус:
Сливки 30% - 150 мл
Чеснок - 1 зубчик/ или можно сухой
Итальянские травы - 1 чайная ложка
Соль - по вкусу

◾️Все добавляем в сковороду и варим на среднем огне. Когда соус начнет густеть, то выключаем и даем остыть. Он можно еще после остывания загустеть.
◾️Все выкладываем на тарелку и поливаем соусом!

Приятного аппетита❤️