Суп "Тратор" (болгарская кухня...
Суп "Тратор" (болгарская кухня) На 1 порцию: 1 средний свежий огурец 1/2 горсти грецкий орехов Чеснок 1-2 зубчика Кефир 200гр (я беру 1% жирности) 2-3 ст ложки воды Зелень (укроп) Соль.перец по вкусу. В пиалу режем оругцы соломкой и присыпаем их солью,что бы те дали сок. Мелко рубим зелень,чеснок (м...
