Наивкуснейшие котлетки из гороха (да, да, как мясо)). 🌿Подходит для веганов.
-------------------------------------
Замороженный горох............ 400 г.
Мука........................................ 3 ст.л.
Кориандр ............................... 1 ч.л.
Твой любимый перец............ 1 ч.л.
Лимон (цедра)...................... 1 шт.
Грибной бульон..................... 1 куб.
------------------------------------
Кастрюля. Вода. Грибной кубик. Горох. Отварить. 5 мин.

Все ингредиенты. Блендер. Сделать пюре. Слепить котлетки.

Сковорода. Подсолнечное масло(много).Обжарить со всех сторон (до корочки).

Котлетки завернуть в фольгу. Духовка. 200°C. 1 ч.