Салат с креветками и авокадо

Итого на 100 грамм 132 ккал
Б/Ж/У 8.4 / 9.3 / 4.6

Для приготовления двух порций салата нам понадобятся:
• 1 чашка отварных креветок без панциря
• 1 спелое авокадо
• 1 средняя сладкая синяя луковица
• сок 1/2 лайма
• 2 ст.л. натурального йогурта
• 1 ч.л. оливкового масла
• 5-8 веточек свежей кинзы
• 1/2 ч.л. сушеного кориандра
• пара щепоток молотого кориандра
Креветки режем на небольшие кусочки.
Зелень измельчаем произвольно.
Кубиками нарезаем авокадо и лук. Сбрызгиваем соком лайма.
Перемешиваем все ингредиенты салата вместе с заправкой.
Выкладываем салат на тарелки при помощи сервировочного кольца.
Украшаем свежей кинзой и ломтиком лайма, посыпаем семенами кориандра.