Вилка.ru

VilkaRu Like 0
Is this your channel? Confirm ownership for additional features

👨🏻‍🍳Самые новые и вкусные рецепты только у нас 👨🏻‍🍳
💢Рецепты 📝
💢Фото блюд (приготовка)🥙
💢Блюда за 5 минут 🥗
💢Диеты🍱
💢Кухня различных стран 🍽
Channel's geo & Language
Russian, Russian


Channel's geo
Russian
Channel language
Russian
Category
Food & Cooking
Added to index
03.05.2018 07:51
Recent update
11.12.2018 17:31
1 119
subscribers
~378
avg post reach
~213
daily reach
~2
posts per week
33.8%
ERR %
0.1
citation index
Forwards & channel mentions
2980 mentions of channel
0 post mentions
0 forwards
Новые каналы
11 Nov, 16:30
Like a mems😉👍
8 Sep, 20:52
Watch store
8 Sep, 20:15
Rock Music | New & Best
8 Sep, 19:38
New Music Offline
8 Sep, 19:38
ELEGANCE
8 Sep, 19:37
9¾✨❾¾
8 Sep, 19:37
Будь в форме!
8 Sep, 19:36
Мир Фэнтези
8 Sep, 19:36
Инь & Янь
8 Sep, 19:36
Неориторика
8 Sep, 19:36
УМММНЫЙ 😎😸
8 Sep, 19:36
Lazy ENGLISH
8 Sep, 19:35
HD-wallpapers
8 Sep, 19:35
Rich ideas👍🏻
8 Sep, 19:34
☆Insta&Playboy☆
8 Sep, 19:34
Клетка РУ
8 Sep, 19:34
Кружева
8 Sep, 19:34
Лепка
8 Sep, 19:34
TG Каталог
8 Sep, 19:33
Рик и Морти
6 Sep, 19:36
Убежище
6 Sep, 19:36
ELEGANCE
6 Sep, 19:36
9¾✨❾¾
6 Sep, 19:36
Protogalaxy 🎆
6 Sep, 19:36
Dream Interior
6 Sep, 19:35
FLOWERS
6 Sep, 19:35
Lazy ENGLISH
6 Sep, 19:35
Merkelstyle🇩🇪
6 Sep, 19:35
Неориторика
6 Sep, 19:35
Channels quoted by @VilkaRu
За гранью
8 Sep, 19:34
PAPERO
8 Sep, 19:34
СмеХ
8 Sep, 19:34
Будь в форме!
8 Sep, 19:34
Modern English
8 Sep, 19:34
Со_смыслом
8 Sep, 19:34
Rock Music | New & Best
8 Sep, 19:34
Клетка РУ
8 Sep, 19:34
Rich ideas👍🏻
8 Sep, 19:34
Лепка
8 Sep, 19:34
9¾✨❾¾
8 Sep, 19:34
ELEGANCE
8 Sep, 19:34
Frisson Musical 🎧
8 Sep, 19:34
ТГ Профит
8 Sep, 19:34
New Music Offline
8 Sep, 19:34
Кружева
8 Sep, 19:34
HD Аватарки
8 Sep, 19:34
Инь & Янь
8 Sep, 19:34
TG Каталог
8 Sep, 19:34
Мир Фэнтези
8 Sep, 19:34
УМММНЫЙ 😎😸
8 Sep, 19:34
Lazy ENGLISH
8 Sep, 19:34
НОВИНКИ КИНО
8 Sep, 19:34
Неориторика
8 Sep, 19:34
HD-wallpapers
8 Sep, 19:34
Watch store
8 Sep, 19:34
RUTv
8 Sep, 19:34
Like a mems😉👍
8 Sep, 19:34
☆Insta&Playboy☆
8 Sep, 19:34
VEGAN NEW🥑
6 Sep, 19:33
❌SWAG MUSIC❌
6 Sep, 19:33
Silentium™
6 Sep, 19:33
Recent posts
Удалённые
С упоминаниями
Forwards
Вилка.ru 7 Dec, 22:26
Вилка.ru 7 Dec, 22:26
​​6 вариантов салата с креветками: идеальные сочетания

1. Креветки + вареное яйцо + листья салата + помидор + горчица + лимонный сок
2. Креветки + грейпфрут + листья салата + базилик + кедровые орешки
3. Креветки + авокадо + помидор + листья салата + сыр + натуральный йогурт + бальзамический уксус
4. Креветки + стручки горошка + красный лук + яйцо вареное + оливковое масло + лимонный сок
5. Креветки + руккола + томаты черри + авокадо + лимонный сок + оливковое масло
6. Креветки + яйцо вареное + зернистый творог + помидор + огурец + паприка + зелень

Приятного аппетита! 👌
Вилка.ru 1 Dec, 19:15
Вилка.ru 1 Dec, 19:15
Салат рождественская ночь

ИНГРЕДИЕНТЫ:
● Картофель - 3 шт
● Яйцо куриное - 2 шт
● Свекла - 1 шт
● Твёрдый сыр - 180 грамм
● Репчатый лук - 0,3 шт
● Копчёная куриная грудка - 180 грамм
● Майонез - сколько понадобится
● Соль - по вкусу
● Чёрный молотый перец - по вкусу
● Орехи или изюм для украшения - 6 шт.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Отварите картофель, яйца, свеклу. Также подготовьте твёрдый сыр, репчатый лук, копчёное куриное филе, майонез, соль, молотый перец, орехи или изюм по желанию.
2. На тарелку выложите в форме круга картофель (крупная тёрка), посыпьте солью и молотым перцем. Полейте картофель майонезом, посыпьте репчатым луком (мелкие кубики).
3. Копчёную куриную грудку нарежьте (средние кубики) и выложите на лук, полейте и этот слой салата майонезом. Далее следует слой из яиц (крупная тёрка) и майонез.
4. Твёрдый сыр нарежьте пластинками и вырежьте из них звёзды, месяц и ёлочку. Остальной сыр и обрезки натрите (крупная тёрка)- это следующий слой салата, полейте его майонезом.
5. Покройте салат свеклой (крупная тёрка), ладонями слегка придавите со всех сторон свеклу, чтобы салат зафиксировал форму полусферы.
6. Смажьте майонезом (тонким слоем) всю поверхность салата, украсьте тёртым желтком, сырными "поделками". Также можно изюминками или орехами сделать шишки на сырной ёлке.

Приятного аппетита!
Вилка.ru 16 Nov, 22:02
Вилка.ru 16 Nov, 22:02
​​Рыбные стейки

🔴Ингредиенты:
Рыба (у нас форель, возмите свою любимую рыбку) 400 г
Помидор 1 шт.
Лук 1/2 шт.
Лимон пару кусочков
Лавровый лист пару штук
Черный перец, соль по вкусу

🔴Приготовление:
1. Рыбу нарезать стейками.
2. Застелить противень фольгой, выложить на него лук, кусочки лимона (под каждый стейк).
3. Далее стейки поперчить, посолить, полить лимонным соком, положить кусочки томата, лавровый лист.
4. Обернуть фольгой сверху и выпекать около тридцати минут при 180-200° С.

Приятного аппетита! 👌
Вилка.ru 14 Nov, 19:11
Дорогие друзья эта реклама для тех у кого есть дети 🙃 https://instagram.com/alilo_kaliningrad?utm_source=ig_profile_share&igshid=14ilr3xji199n
Вилка.ru 8 Nov, 15:40
Вилка.ru 8 Nov, 15:40
​​Лёгкий "Оливье": можно хоть каждый день!

🔴Ингредиенты:
Куриное филе отварное – 250 г
Яйца – 3 шт.
Огурец свежий – 150 г
Огурец маринованный – 100 г
Натуральный йогурт – 2 ст. л

🔴Приготовление:
Яйца сварите вкрутую, затем охладите в воде.
Куриное филе нарежьте кубиками. Маринованные огурцы нарежьте такими же кубиками. Свежий огурец нарежьте и соедините с другими ингредиентами. Охлажденные яйца порубите кубиком.
Заправьте ингредиенты йогуртом, перемешайте. Салат с курицей и огурцами готов.

Приятного аппетита! 👌
Вилка.ru 6 Nov, 22:34
Вилка.ru 6 Nov, 22:34
​​Забудьте о майонезе и кетчупе
Рецепт приготовления 7-ми полезных ДОМАШНИХ СОУСОВ

Когда вы добавляете к еде всевозможные соусы – вкус блюда раскрывается и будто бы играет другими нотками.
Самые популярные соусы – это кетчуп и майонез. Но они уже давно приелись, а также в их составе можно найти половину таблицы Менделеева. Кетчуп уже давно отнесли к списку вредных продуктов, а майонез – первый вредитель фигуры, а также скоропортящийся соус. При неправильной температуре хранения блюда с майонезом рискуют быть испорченными.

Вашему вниманию 7 великолепных рецептов соусов без добавления кетчупа и майонеза, а главное – только из натуральных продуктов!
Эти соусы добавят совершенно других вкусовых оттенков в палитру ваших вкусовых ощущений!

Испанский соус Сальса

🔴Ингридиенты:
15 помидоров черри
20 г укропа
20 г зелёного лука
1 зубчик чеснока
1 ст. л. томатной пасты
1 ч. л. бальзамического уксуса
1 ст. л. оливкового масла
соль перец
🔴Приготовление:
Вымойте лук, укроп и помидоры.Разрежьте помидоры на половинки, добавь укроп, лук и чеснок и снова измельчите.В массу влейте уксус , оливковое масло и томатную пасту.Добавьте соль и перец по вкусу, и перелейте содержимое в соусницу.

Заправка для салата

🔴Ингридиенты:
2 ст. л. бальзамического уксуса
3 ст. л. оливкового масла
1 зубчик чеснока соль перец
🔴Приготовление:
Измельчите чеснок.Переймешайте в небольшой ёмкости оливковое масло, уксус и чесночной кашицей.Добавьте соль и перец по вкусу.Накройте ёмкость крышкой и встряхните хорошо.

Укропный соус

🔴Ингридиенты:
6 зубчиков чеснока
20 г укропа
1/2 ч. л. цедры лимона
1 лимон
100 мл оливкового масла
соль
🔴Приготовление:
Вымойте и измельчите укроп.Счистите цедру с лимона и выдавите с него сок.Смешать все ингредиенты и в блендере измельчить до кашицеобразного состояния.Соус переложите в банку. Подавайте к рыбе, мясу и овощам.

Соус Джаджик

🔴Ингридиенты:
125 мл йогурта
1 ст. л. оливкового масла
2 зубчика чеснока
1 огурец
1 ст. л. лимонного сока
20 г петрушки
🔴Приготовление:
Вымойте и высушите огурец.Натрите его на тёрке и отожмите от сока.Измельчите чеснок и мелко нарежьте зелень.Смешайте все ингредиенты и полейте сверху оливковым маслом.
Ещё больше интересных и вкусных рецептов в нашей группе "ПП рецепты. Правильное питание. ХУДЕЕМ ВКУСНО!" Вступайте и готовьте на здоровье!

Кисло – сладкий соус

🔴Ингредиенты:
1 ч. л. кукурузной муки
4 ст. л. кипячёной воды
2 ст. л. уксуса
2 ст. л. сахара
1 ст. л. соевого соуса
1 ст. л. томатной пасты
3 ст. л. апельсинового сока
🔴Приготовление:
Смешайте воду и кукурузную муку в небольшой ёмкости.В эмалированной кастрюле смешайте томатную пасту с сахаром, уксусом, апельсиновым соком и соевым соусом.Добавьте в кастрюлю смесь из кукурузной муки и доведите до кипения.Соус снимается с плиты сразу после закипания и подаётся горячим к мясу.

Соус Песто

🔴Ингредиенты:
50 г пармезана
60 г базилика
2 зубчика чеснока
100 мл оливкового масла
3 ст. л. кедровых орехов
соль
🔴Приготовление:
Помойте базилик.Нарежьте чеснок кубиками.Натрите пармезан на мелкой тёрке.Измельчите в блендере: базилик, чеснок, кедровые орехи, пармезан, 1 /3 части оливкового масла,Взбивайте соус, постепенно добавляя оставшееся оливковое масло , до однородной консистенции.

Сырный соус

🔴Ингредиенты:
200 г плавленного сыра
200 мл сливок
50 г твёрдого сыра
10 мл растительного масла
3 ст. л. кедровых орехов
приправы на ваш вкус
🔴Приготовление:
Натрите твёрдый сыр на мелкой тёрке.Смешайте плавленый сыр со сливками и растительным маслом и проварите до закипания на медленном огне.Добавьте твёрдый и приправы, проварите ещё 3 минуты.

Приятного аппетита! 👌
Вилка.ru 4 Nov, 09:46
Вилка.ru 4 Nov, 09:46
​​СПЕЦИИ - ЧТО К ЧЕМУ ПОДХОДИТ

🔴ДЛЯ ГРИЛЯ: красный перец, душистый перец, кардамон, тимьян, майоран, мускатный орех и мускатный цвет, тмин, имбирь, перец чили.

🔴ДЛЯ РАГУ: красный перец, имбирь, куркума, кориандр, горчица, кардамон, тмин, черный перец, душистый перец, мускатный орех, гвоздика.

🔴ДЛЯ КАПУСТЫ: кориандр, фенхель, кумин, семя черной горчицы.

🔴ДЛЯ КАРТОФЕЛЯ: кориандр, куркума и асафетида.

🔴ДЛЯ БОБОВЫХ: кумин, асафетида, имбирь, перец, мята лавандовая и кориандр.

🔴ДЛЯ МАРИНАДОВ: лавровый лист, можжевельник (ягоды добавляют в маринады при приготовлении мяса дичи и рыбы), ветки укропа с бутонами, цветками или семенами.

🔴ДЛЯ ФРУКТОВ, СОКОВ, КОМПОТОВ: корица, гвоздика, имбирь, бадьян, кардамон.

🔴ДЛЯ ПАШТЕТОВ: белый перец, корица, имбирь, лавровый лист, гвоздика, корица, бадьян, имбирь, кардамон.

🔴ДЛЯ ВЫПЕЧКИ: гвоздика, корица, бадьян, имбирь, кардамон, душистый перец, апельсиновая цедра, анис, кунжут, мак, ваниль.

🔴ДЛЯ ГОРЯЧЕГО МОЛОКА: корица, кардамон, шафран.
Вилка.ru 2 Nov, 16:38
Вилка.ru 2 Nov, 16:38
​​Баклажан, фаршированный сыром и помидорами

🔴Ингридиенты:
Баклажан - 1 шт (большой)
Помидор - 2шт
Адыгейский сыр - 100г
Чеснок - 2 зубчика
Оливковое масло - 2 ст.л.
Соль по вкусу
Зелень

🔴Приготовление:
1) Нарезаем баклажан "гармошкой", чтобы его можно было свернуть кольцом.
2) Смешиваем оливковое масло, соль, выдавленный через пресс чеснок и мелко нарубленную зелень. обмазываем баклажан этим соусом.
3) В "кармашки" баклажана вставляем по кусочку помидора и сыра.
4) Кладём в форму, ставим в духовку и запекаем 30 минут при температуре 200 градусов.

Приятного аппетита! 👌
Вилка.ru 31 Oct, 09:35
Вилка.ru 31 Oct, 09:35
​​Что такого добавить в чай, чтобы получить максимум пользы

🔴1. Гвоздика
Облегчает головную боль и делает дыхание свежим. Чай с гвоздикой поможет после трудного дня успокоить нервы и навести порядок в мыслях.

🔴2. Чабрец
Поможет после сытного застолья, наладить пищеварение и убирать неприятные ощущения в области желудка.

🔴3. Имбирь
Стимулирует защитные функцию иммунной системы и согревает после долгой прогулки на холоде. Пейте чай с имбирем, если вдруг намочили ноги, перемерзли или после перенесенной простуды, ОРВИ, гриппа.

🔴4. Корица
Приводит в норму содержание сахара в крови, поэтому чаем с корицей неплохо запивать сладости и хлеб с сыром.

🔴5. Чай с мятой
Поможет заснуть и проснуться с восстановленными силами, так как имеет свойство успокаивать нервы, снимать стресс.

🔴6. В этих специях: ваниль, корица, чабрец, имбирь, гвоздика уровень антиоксидантов выше, чем в грибах, овощах и даже свежих ягодах.

А вот чаи с фруктами не могут похвастаться столькими полезными свойствами. Даже лимон, который как известно содержит большое количество витамина С, утрачивает его, попадая в кипяток.

Приятного чаепития! ☕️
Вилка.ru 29 Oct, 18:32
Вилка.ru 29 Oct, 18:31
​​Мягкое, рассыпчатое полезное печенье без молочки

🔴Ингредиенты:
1 банан,
1 ч.ложка льняной муки,
вода 50 гр,
1 ст.ложка с горкой арахисовой пасты,
ванильный экстракт 1 ч.ложка,
разрыхлитель1ч.ложка,
мука рисовая и ц/з 200 гр+- столовая ложка,
сах/зам по вкусу
1 ст.ложка кокосового масла (можно заменить рафинированным растительным),
клюква вяленая 50 гр,
орехи дробленые 100 гр,
6-8 шт для украшения (грецкий или пекан)

🔴Приготовление:
1)Банан нарезать кусочками,добавить арахисовую пасту, льняную муку и воду,взбить блендером в миске.
2)К полученной массе добавить разрыхлитель,подсластитель(сахар) ,влить кокосовое масло (если оно застыло ,подержите бутылку под горячей водой),перемешать и ,постепенно добавляя муку, вымешивать тесто,пока оно не начнет отставать от стенок миски .Тесто должно быть в итоге достаточно мягким и пластичным,формироваться в шар и не сильно липнуть к рукам.Поэтому муки может потребоваться чуть больше или меньше .
3) в готовое тесто добавить клюкву и орехи,еще раз вымесить, сформировать шар и убрать в холодильник на 30минут.
4)разделить шар пополам, еще раз пополам и далее мокрыми руками формировать небольшие шарики,которые прямо на противене немного расплющить и сверху украсить половинкой ореха. Получается 12-16 штук в зависимости от вашего желания сделать большое печенье или же маленькое.
5)выпекать в разогретой до 180 гр духовке 15 минут до приятного золотисто-светло-коричневого цвета. Проверить зубочисткой на готовность.Остудить,присыпать сахарной пудрой. Хранить в плотнозакрывающемся контейнере

Приятного аппетита! 👌
Вилка.ru 26 Oct, 16:04