На севере Амстердама, в бывшем портовом ангаре, находится небрежно-модная пивоварня Oedipus с баром прямо под варочными котлами. Пивоварня эта полюбилась мне еще в 2015, когда была безлюдна и свежее пиво в ней было всего по 2 евро. За 3 года Oedipus превратился в настоящего монстра: нахватал всемозможных наград, учредил свой пивной фестиваль, а в баре, конечно, стало не протолкнутся.

Тем не менее, место это остается одним из моих любимых за свободу мысли, действительно вкусное пиво и, особенно, за редкие симфонические концерты, организуемые в коллаборации с The Amsterdam Salon. Идея, конечно, прекрасна примерно всем: симфонический оркестр привлекает нецелевую седовласую аудиторию в бар, а пивным бородачам удается послушать классику в своем привычном окружении.

Мероприятие это, кстати, бесплатное, но приветствуется донэйшн. Забавно наблюдать, как отслушав концерт, почтенные дамы покупают себе какую-нибудь ипу или сайзон и пьют (непременно!) через соломинки ☺