Craft Depot


Channel's geo and language: Russia, Russian


Гид по крафтовому пиву 18+. Проект Ассоциации крафтовых пивоварен


Channel's geo and language
Russia, Russian
Statistics
Posts filter


После перерыва мы возвращаемся с рубрикой «По фактам» и первый материал в нашем новом сезоне будет посвящен под стать погоде освежающему лагеру в мексиканском стиле. Это пиво сегодня бьет рекорды по объему экспорта из Мексики и уверенно занимает свою нишу на крафтовом рынке США. Поговорим об особенностях стиля, его истории и, конечно же, взглянем, что на эту тему имеется в России.

Читать 👈


На этой неделе российские крафтовые пивоварни представили несколько долгожданных ежегодных релизов, а также успешно продолжили летнюю серию взрывных освежающих вкусов. В сегодняшней подборке: ягодный берлинер вайссе, сауэр эль на копченом солоде с нотами виски, традиционная батарея нью ингландов, классический West Coast IPA, обязательный ультра-фруктовый смузи, тот самый бочковый релиз, которого многие ждали весь год, вымороженный имперский стаут с особенно устрашающим в такую погоду процентом алкоголя и многое другое.

Новинки 👈


Российские крафтовые пивоварни продолжают следовать летним курсом и релизы этой недели снова посвящены теме свежести и ярких вкусов. В сегодняшней подборке: лагер с лаймом, множество берлинер вайссе с фруктами и ягодами, нью ингланды и сессионный брют IPA, сайзер и многое другое.

Новинки 👈


Пушкинские горы в Псковской области — живописное место с потрясающей природой, которое без преувеличения можно назвать одним из самых литературных в России. Именно здесь находится музей-заповедник Михайловское, где проводил время в ссылке Пушкин и где позднее водил экскурсии по его местам Довлатов. Здесь же располагается сидродельня «Заповедник», которая является генеральным партнером фестиваля I Love Cider, который состоится уже завтра. Мы побывали на производстве и прошлись по знаковым местам Пушкогорья вместе с нашим экскурсоводом — основателем сидродельни Александром Казаковым, который рассказал нам невероятное количество интересных историй.

Читать 👈


Бар Zakat и гастрономический проект Karma отпразднуют свой день рождения небольшим фестивалем, который проходит в баре с 17 по 19 июня.

Подробнее 👈


В субботу, 18 июня, на «Флаконе» в Москве состоится третий фестиваль традиционного сидра I Love Cider x «Заповедник», а сегодня, 15 июня, в московском баре Share House состоится пре-пати с участием сидроделов. Билеты на фестиваль доступны со специальной скидкой по нашему промокоду CRAFTDEPOT.

Подробнее 👈


Врываемся в длинные выходные с новыми релизами от российских крафтовых пивоварен! Весь ряд новинок этой недели проходит под флагом ярких освежающих вкусов. В сегодняшней подборке: самые разные сауэр эли — с фруктами и ягодами, лимоном и имбирем, по мотивам известных коктейлей, пряный томатный гозе, а также несколько мощно охмеленных нью ингландов.

Новинки 👈


Завтра, 11 июня, Schwarz Kaiser Brewery организует мини-фестиваль, посвященный Дню пивовара.

Подробнее 👈


В эти выходные, 11-12 июня, московский бар Share House отметит свой четвертый день рождения.

Подробнее 👈


После перерыва возвращаемся с традиционной подборкой новинок недели. Несмотря на неурядицы с погодой, которые никак не прекращаются в столице, первые июньские релизы наполнены настоящим летним настроением — яркие, сочные и фруктовые сорта, как обычно радующие стилевым разнообразием. В сегодняшней подборке: множество New England IPA, несколько вест-костов и милкшейков, крепкий кристаллвайцен, целая палитра гастрономических гозе и разнообразные сауэр эли.

Новинки 👈


Поздравляем со Всемирным днем сидра! Обойти такое событие стороной мы не могли, поэтому специально к этой дате публикуем наше интервью с Александром Ионовым — основателем московской сидрерии Rebel Apple.

Это первое и пока единственное в Москве крафтовое производство натурального сидра полного цикла, где под бодрый панк-рок выпускаются уже хорошо зарекомендовавший себя в крафтовых барах Dickiy Crest, знакомый посетителям «ВкусВилла» Rage Against the Pepin, а также ряд других интересных сортов.

Мы обсудили концепцию городской сидрерии, поговорили о провокациях, эстетике панк-рока и текущей ситуации на рынке натурального сидра в России, выяснили, что не так с российскими охмеленными сидрами, узнали, что делает гроб на сидровом произодстве, а также о многом-многом другом.

Читать 👈


Завтра, 4 июня, кафе «Бакунин» в Санкт-Петербурге отметит свое девятилетие.

Подробнее 👈


Новая пивоварня Magic Mess Brewery проведет сегодня презентацию в питерском баре «Пивная Диета».

Подробнее 👈


Сегодня, 3 июня, сооснователь Coma Brewery Сергей Яскевич проведет презентацию линейки пивоварни в московском ботлшопе «РусБир Варшавка».

Подробнее 👈


Журнал New Brewer сообщил, что 28 из 50 крупнейших крафтовых пивоварен США увеличили в 2021 году свои объемы производства впервые с 2019 года, что может говорить о том, что индустрия справилась с последствиями пандемии COVID-19.

Подробнее 👈


Сегодня, 27 мая, бренд-амбассадор HIT Brewery Ярослав Баранов проведет презентацию линейки пивоварни в московском ботлшопе «РусБир Варшавка».

Подробнее 👈


Впервые с декабря 2017 года ресурс BeerAdvocate совместно с пивоварней Dogfish Head Brewery проведет свой фестиваль необычных сортов Extreme Beer Fest на Западном побережье США — событие состоится 26-27 августа в Ричмонде, штат Калифорния.

Подробнее 👈


Марат Сеттаров — персона, которая не нуждается в особом представлении на российской крафтовой сцене. Один из создателей уже ставшей классикой пивоварни Bottle Share, основатель собственного авангардного проекта Cosmic City, совладелец культового бара Share House, а также лидер российского сегмента Untappd по количеству чекинов. Учитывая такой обширный опыт в разных ролях, в нашей беседе мы решили уделить внимание и ностальгии, и текущим острым вопросам.

Мы поговорили с Маратом о первых варках в мультиварке, экспериментах Bottle Share и нынешнем возрождении проекта, продолжении смелых опытов в формате Cosmic City, отношении к сегодняшним трендам, ренессансе классики, перспективе мидов, актуальных проблемах с сырьем, грядущем четвертом дне рождения Share House и о многом-многом другом.

Читать 👈


Завтра в Сестрорецком парке города Клин пройдет фестиваль ремесленных пивоварен «Клин Май Фест», в котором примут участие как российские, так и импортные производители.

Подробнее 👈


Сегодня, 20 мая, на веранде московского бара Share House, пройдет вечер с участием проджект-менеджера Asahi Premium Brands & Craft Beer Андрея Гладких.

Подробнее 👈

20 last posts shown.