Дачные ответы

@dachnie_otvety

Channel's geo and language: Russia, Russian

Category: Interior and construction

Канал для любителей загородной жизни и отдыха. Полезные советы и практичные решения на вашем приусадебном участке.
Админ: @rodina_tany
Прайс: https://t.me/pricerodina

Related channels | Similar channels

Channel's geo and language

Russia, Russian

Дачные ответы

8 Sep, 00:10

00:15

Как правильно заморозить ягоды 🍒

Дачные ответы 🏡
Поддержать канал👈🏻

40 0 0 1

Дачные ответы

7 Sep, 18:10

00:26

Садовая дорожка за пару часов❗

Дачные ответы 🏡
Поддержать канал👈🏻

144 0 4 9

КВАШЕНАЯ КАПУСТА✅

Ингредиенты:
Капуста - 1 кг
Морковь - 100 гр
Соль не йодированная - 20 гр
Перец чёрный горошек - 7-10 шт
Лавровый лист - 3-5 шт
Сахар - по вкусу и желанию

Приготовление:

Шинкуем ножом капусту желательно потоньше. Морковь трём на крупной тёрке. В большую, самая большая какая есть в доме, кастрюлю, ведро или тазик перекладываем нашинкованную капусту и натёртую морковь. Засыпаем солью, сахаром добавляем перец горошком и лавровый лист.

Чистыми сухими руками всё перемешиваем, хорошо жмём, чтобы пошёл сок, как бы перетираем с солью. До равномерного состояния. Сутки в тепле или два дня в прохладном помещении квасится (лучше на подоконнике), выбираем место на кухне или на балконе. Чтобы не было горечи, обязательно периодически протыкаем, выпуская скопившийся газ, если появляется бело-серая пена, аккуратно её снимаем. На третьи сутки трамбуем в банки и ставим в холодильник, к вечеру капуста уже готова!

Дачные ответы 🏡
Поддержать канал👈🏻

198 0 5 5

Дачные ответы

7 Sep, 11:10

00:51

Домашний кетчуп 🍅

Дачные ответы 🏡
Поддержать канал👈🏻

207 0 1 5

Дачные ответы

7 Sep, 08:11

Идеи ограждений для садовых кустов 🌳

Дачные ответы 🏡
Поддержать канал👈🏻

230 0 1 8

Дачные ответы

7 Sep, 00:10

00:57

Video is unavailable for watching

Show in Telegram

Правильная обрезка метельчатой гортензии 🌸

Дачные ответы 🏡
Поддержать канал👈🏻

274 0 4 5

Дачные ответы

6 Sep, 18:10

АДЖИКА ИЗ СЛИВ ПРОСТО ТАЕТ ВО РТУ 📝
⠀
Ингредиенты:
- 2 кг. помидор
- 1 кг. слив (без косточек)
- 250 гр. лука
- 1,5 ст.л. соли
- 200 гр. сахара
- 100 гр. чеснока
- 1 ст.л. красного острого перца
- 2 шт. лаврового листа
- 4 шт. гвоздики
- 1 ст.л. 9% уксуса
⠀
Помидоры, лук и сливу пропускаем через мясорубку или блендер и ставим варить на 1,5-2 часа. Периодически помешивая.
⠀
За 30 минут до готовности добавляем соль, сахар, специи, уксус и чеснок.
⠀
Раскладываем горячим по стерильным банкам и укутываем до остывания.

Дачные ответы 🏡
Поддержать канал👈🏻

290 0 2 3

Дачные ответы

6 Sep, 13:10

00:56

Video is unavailable for watching

Show in Telegram

МАРИНОВАННЫЕ ПОМИДОРЫ 🍅

На 2-х литровую банку:
1 лавровый лист
4 гвоздики
5-6 горошин перца душистого
Щепотку перца черного
Горсть чеснока
Лист вишни
Пучок зелени
1 ст.л. соли
3 ст.л. сахара
1 ч.л. 70% уксуса

Дачные ответы 🏡
Поддержать канал👈🏻

306 0 1 9

Дачные ответы

6 Sep, 11:10

00:08

Чудесная терраса😍

Дачные ответы 🏡
Поддержать канал👈🏻

308 0 6 11

Дачные ответы

6 Sep, 08:10

ЧТО ДЕЛАТЬ С ГЛИНИСТЫМИ И ТЯЖЕЛОСУГЛИНИСТЫМИ ПОЧВАМИ ❗

Эти почвы обычно плотные, атмосферные осадки просачиваются в нижние слои плохо и медленно, поэтому после дождей на поверхности образуются лужи. Вследствие высокой плотности создается плохой воздушный режим, тормозящий деятельность микроорганизмов. Эти участки необходимо осушать сетью каналов или закрытым дренажем.

Окультуривать глинистые почвы следует внесением большого количества органических удобрений и крупнозернистого речного песка. Лучше использовать конский навоз, лежалые древесные опилки, смоченные раствором азотных удобрений, и различных видов компостов. На 1 квадратный метр площади следует внести 1-2 ведра органических веществ и 1-2 ведра песка.

Тяжелосуглинистые почвы после дождей и поливов очень уплотняются, на поверхности образуется корка. Необходимо проводить рыхление после подсыхания почвы (через 1-2 дня после полива).

Дачные ответы 🏡
Поддержать канал👈🏻

322 0 1 6

Дачные ответы

6 Sep, 00:10

00:08

Посадочный конус 📍

Дачные ответы 🏡
Поддержать канал👈🏻

342 0 0 10

Дачные ответы

5 Sep, 18:10

00:43

Выращиваем грибы на дачном участке🍄

Дачные ответы 🏡
Поддержать канал👈🏻

364 0 3 5

Дачные ответы

5 Sep, 13:10

00:31

ПОЛЕЗНЫЙ ОБЛЕПИХОВЫЙ ЧАЙ✍🏻

- 300 гр облепихи
- 1 крупный апельсин очистить от кожуры и нарезать
- корица и имбирь
- немного мяты
- все перемолоть блендером
- разлить по формочкам
- заморозить
- выложить по пакетам и хранить в морозилке.

Дачные ответы 🏡
Поддержать канал👈🏻

371 0 14 9

Дачные ответы

5 Sep, 11:10

ПОМИДОРЫ НА ЗИМУ 📝

C пoмидopoк cнять шкуpку, пepeкpутить в блeндepe и пepeлoжить в фopмoчки нa 2 чaca в мopoзилку.
Иcпoльзoвaть тaкиe мopoжeнныe пoмидopы мoжнo пpи вapкe бopщa, oвoщнoгo cупa, тушeнии кapтoшки или в coуcы.

Дачные ответы 🏡
Поддержать канал👈🏻

367 0 4 4

Дачные ответы

5 Sep, 08:10

Осенняя побелка деревьев 🌳

Дачные ответы 🏡

372 0 0 4

Дачные ответы

5 Sep, 00:10

00:33

Video is unavailable for watching

Show in Telegram

Борьба с муравьями 🐜

Дачные ответы 🏡

402 0 2 7

Дачные ответы

4 Sep, 18:10

00:22

Video is unavailable for watching

Show in Telegram

ЗАКУСКА К ШАШЛЫКУ 🍗

Ингредиенты:
- 500 г томатов черри;
- половина среднего репчатого лука;
- 2 ст.л. оливкового масла;
- 1 ст.л. соевого соуса;
- 2 ст.л. мёда;
- 2 ст.л. сока лимона;
- 2 зубчика чеснока;
- 1 ч.л. сушеного базилика;
- 1 ч.л. соли

Дачные ответы 🏡

427 0 14 11

Дачные ответы

4 Sep, 13:10

00:27

Video is unavailable for watching

Show in Telegram

Абрикосовый сок🍑

Дачные ответы 🏡

414 0 1 9

Дачные ответы

4 Sep, 11:10

ЗAПPAВКA ДЛЯ CОЛЯНОК И PACCОЛЬНИКОВ 📝

- огуpцы - 2 кг
- лук peпчaтый - 300 г
- моpковь - 300 г
- сecнок - 1 головкa
- укpоп, пeтpушка - по вкуcу
- сахаp - 3 cт. л.
- соль - 1,5-2 cт. л.
- укcуc 9 % - 7 cт. л.
- раcтитeльноe маcло - 1 cтакан

Рeжeм зeлeнь, огуpцы и лук кубиками. Μopкoвь - на тepкe, чecнoк - на давилкe.
Дoбавляeм 3 cт. лoжки cахаpа, 1,5-2 cт. лoжки coли, 7 cт. лoжeк укcуcа 9%, 1 cтакан раcтитeльнoгo маcла. Βce хoрoшo пeрeмeшиваeм и ocтавляeм на 3-4 чаcа. Пoтoм выкладываeм вce в каcтрюлю и cтaвим нa огонь.
Κaк зaкипит, дaем побуpлить 5-10 мин.
Рacклaдывaем зaпpaвку для paccольникa по бaночкaм и зaкaтывaем.

Дачные ответы 🏡

413 0 10 10

Дачные ответы

4 Sep, 08:11

НАЧАЛО СЕНТЯБРЯ - ИДЕАЛЬНОЕ ВРЕМЯ ДЛЯ

🔸Компостирования отходов, которые появляются при сборе урожая.
🔶Разделения луковиц, корневища или ризомы у растений, которые цвели в начале лета, пересадки их в новое подходящее место.
🔶Сбора пряных трав до того, как они начнут цвести. Так вы получите приправы с более насыщенным ароматом и лучшими питательными свойствами.
🔶Лучшее время для посадки хвойных деревьев.
🔶Если вы хотите пересадить на новое место пионы, то делайте это в конце августа – начале сентября. На слишком частую пересадку или разделение куста растение может отреагировать отсутствием цветов.
🔶Посадки многолетников, крокусов, подснежников, белоцветников.

Дачные ответы 🏡