Салат с маринованными опятами и фасолью
Ингредиенты:
Фасоль белая – 1 банка
Опята маринованные – 1 банка
Сыр тофу – 150 г
Грецкие орехи – 100 г
Черри – 10 шт.
Шпинат – 1 пучок
Укроп – 1 пучок
Соевый соус – 1 ст.л.
Бальзамический уксус – 1 ч.л.
Оливковое масло – 3 ст.л.
Чеснок – 2 зубчика
Соль, перец— по вкусу
Сок лимона – 1 ст.л.
Приготовление:
Тофу нарезать кубиками, добавить фасоль, крупно порубленные грецкие орехи, черри (половинки), маринованные опята.
Разложить на блюдо по краям листья шпината и веточки укропа. Все собранные ингредиенты залить смесью соевого соуса, бальзамического уксуса, оливкового масла, перца, измельченного чеснока и сока лимона, перемешать и выложить горкой в центр блюда с зеленью, сверху посыпать оставшимися орешками.
Приятного аппетита!
#ужин
#пост
#салат
#еда
@eda_24
Ингредиенты:
Фасоль белая – 1 банка
Опята маринованные – 1 банка
Сыр тофу – 150 г
Грецкие орехи – 100 г
Черри – 10 шт.
Шпинат – 1 пучок
Укроп – 1 пучок
Соевый соус – 1 ст.л.
Бальзамический уксус – 1 ч.л.
Оливковое масло – 3 ст.л.
Чеснок – 2 зубчика
Соль, перец— по вкусу
Сок лимона – 1 ст.л.
Приготовление:
Тофу нарезать кубиками, добавить фасоль, крупно порубленные грецкие орехи, черри (половинки), маринованные опята.
Разложить на блюдо по краям листья шпината и веточки укропа. Все собранные ингредиенты залить смесью соевого соуса, бальзамического уксуса, оливкового масла, перца, измельченного чеснока и сока лимона, перемешать и выложить горкой в центр блюда с зеленью, сверху посыпать оставшимися орешками.
Приятного аппетита!
#ужин
#пост
#салат
#еда
@eda_24