Кухонные хроники | Рецепты


Channel's geo and language: Russia, Russian
Category: not specified


✅Современные рецепты с пошаговыми инструкциями в видео
✅Рецепты со всего интернета в одном месте.
😍Приятного аппетита😍

Related channels

Channel's geo and language
Russia, Russian
Category
not specified
Statistics
Posts filter


Video is unavailable for watching
Show in Telegram
Рыбные рулеты.

Ингредиенты:
Рыба
Шпинат
Укроп
Сметана
Соль и специи

Приготовление:
1. Нарезаем листья шпината. Свежий укроп. Сок половины лимона, соль, добавим 3 столовых ложки сметаны и 100 грамм натёртого сыра, хорошо перемешиваем.
2. Выкладываем начинку на филе судака, аккуратно скручиваем в рулет, и выкладываем в форму для запекания, оправляем в духовку на 30 минут при 180 градусах.
3. За 5 минут до готовности посыпаем сверху тёртым сыром. Всё готово, это очень вкусно, полезно и ароматно.

#рулеты

😍Приятного аппетита😍


Video is unavailable for watching
Show in Telegram
Апельсиновый пирог с рикоттой.

Ингредиенты:
Мука - 150 гр
Слив.масло - 75 гр
Крем:
Рикотта - 500 гр
Манка - 3 ст.л.
Апельсин

#выпечка

😍Приятного аппетита😍


Video is unavailable for watching
Show in Telegram
ПП-буррито за 10 мин.

Ингредиенты:
Куриное филе - 200 гр
Луковицы
Красная фасоль - 1/2 банки
Томатная паста - 30 гр
Сыр -  40 гр
Лаваш
Сладкий перец - 1/2 шт
Соль, перец по вкусу

Приготовление:
1. Лук обжарить до золотистости, добавить нарезанное куриное филе, готовить вместе минут 5.
2. Соединяем с фасолью и томатной пастой, наливаем воду. Специи по вкусу, готовить под крышкой ещё минут 3-4.
3. Лист лаваша смазываем соусом, на листья салата (чтобы лаваш не размок) томатно-мясную начинку, натираем сверху сыр и кладём несколько кусочков перца.
4. Заворачиваем

#закуски

😍Приятного аппетита😍


Video is unavailable for watching
Show in Telegram
❌Миф: кушать черную икру могут только богатые.
✅Правда: можно есть ее ложками и не переплачивать.

🌊 — первый магазин морепродуктов теперь и в Telegram!

— Свежая и мороженная рыба
— Красная икра
— Черная икра
— Камчатский краб
— Креветки
— Кальмары и осьминоги
— Раки

🚚 БЕСПЛАТНАЯ доставка по России!

**👍 МНОГО ПОЛОЖИТЕЛЬНЫХ ОТЗЫВОВ

**OCEAN PRESENTS**


Video is unavailable for watching
Show in Telegram
Треска под овощной шапкой.

Ингредиенты:
Филе трески - 500 гр
Шампиньоны - 4 шт
Кабачки - 150 гр
Сливки 20% - 130-150 гр (можно кокосовые)
Сыр - 45 гр

Приготовление:
1. Обжариваем лук, на небольшом количестве масла (гхи), вводим грибы и следом кабачки (можно любые овощи).
2. Затем вводим специи и сливки и доводим до загущения (кстати можно и без сливок).
3. Выкладываем филе рыбы в форму , сверху специи, затем овощи.. в духовку на 10 минут 180’, посыпаем натертым сыром и ещё на 15 минут в духовку.
4. Подаём к столу с салатом или гарниром.

#горячее

😍Приятного аппетита😍


Video is unavailable for watching
Show in Telegram
Салат с цыпленком, персиком и сливочным сыром.

Ингредиенты:
Филе цыпленка
Салатный микс "Тоскана" (Листья фриссе, романо и радиччо)
Персик консервированный
Томаты свежие
Сливочный сыр
Арахис
Огурцы
Сладкий чили соус

#салаты

😍Приятного аппетита😍


Video is unavailable for watching
Show in Telegram
Домашняя арахисовая паста.

Ингредиенты:⁣⁣⠀
Арахис жареный без соли ⁣⁣⠀
Подсластитель по желанию ⁣⁣⠀
Блендер ⁣⁣⠀

Варианты: ⁣⁣⠀
Протеиновая - добавив протеин внутрь ⁣⁣⠀
Солёная - добавив соль⁣⁣⠀
Шоколадная - добавив какао или шоколад ⁣⁣⠀
Приготовление: ⁣⁣⠀
Добавляем арахис в чашу блендера и блендерим до того состояния, которое нравится.
Не забываем давать блендеру отдохнуть! ⁣⁣⠀

#соус

😍Приятного аппетита😍


Video is unavailable for watching
Show in Telegram
Мини мильфеи.

Ингредиенты:
Слоеное бездрожжевое тесто 2 пласта
Свежая малина или другие ягоды
Сливки 35% для взбивания - 180 мл
Сахарная пудра - 5 ст.л.
Цедра одного апельсина
Ваниль/ванильный сахар - 1 шт

Приготовление:
1. Слоеное тесто размораживаем и, не раскатывая, нарезаем на равные части.
2. Выкладывем на пергамент и посыпаем сахарной пудрой.
3. Отправляем в разогретую до 200’ духовку на 10 минут, затем убавляем температуру до 190 и выпекаем ещё 10-15 минут.
4. Остужаем тесто и готовим крем: взбиваем сливки (сначала на низких оборотах, затем прибавляя скорость) Добавляем маскарпоне, сахарную пудру, ваниль и цедру апельсина, хорошо взбиваем до однородной консистенции.
5. Собираем мильфеи: каждый пласт теста разделяем на 2 части (если слои слишком большие, можно убрать средний слой), слегка прижимаем нижний слой, выкладываем крем, малину. Смазываем верхнюю часть кремом (слегка) и накрываем.
6. Посыпаем сахарной пудрой и подаём.

#десерты

😍Приятного аппетита😍


Video is unavailable for watching
Show in Telegram
Ролл с куриным филе и овощами.

Ингредиенты:
Слегка обжаренное в специях куриное филе
Помидор
Листья салата
Соус (50/50 сметана + греческий йогурт или майонез, натёртый маринованный огурец, раздавленный чеснок и специи по вкусу)

Приготовление:
Филе, огурцы и помидоры нарезать. Приготовить соус - смешать все ингредиенты. На лаваш выложить листья салата, курицу, огурцы, помидоры и снова салат. Каждый слой промазать соусом. Скрутить лаваш, как показано на видео, слегка обжарить с двух сторон.

#закуски

😍Приятного аппетита😍


Video is unavailable for watching
Show in Telegram
Запеченная треска.

Ингредиенты:
Филе трески, промыть и высушить - 0,4 кг
Соль - 1/4 ч.л.
Свежевыжатый лимонный сок - 1 ст.л.
Перец - 3 щепотки
Оливковое масло - 1 и 1/2 ст.л.
Петрушка, нарезанная - 1 ст.л.

Приготовление:
1. Разогрейте духовку до 207 °C.
2. Выложите филе трески в противень. Сбрызните рыбу оливковым маслом, затем добавьте лимонный сок, соль и кайенский перец.
3. Запекайте треску в духовке 10-12 минут, в зависимости от толщины трески. Украсить петрушкой и сразу подавать.

#горячее

😍Приятного аппетита😍


Video is unavailable for watching
Show in Telegram
Сырный кекс с цукини/кабачком.

Ингредиенты:
Молоко - 240 мл
Яйцо - 1 шт
Сливочное масло - 30 гр
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Черный перец по вкусу
Цукини или кабачок - 250 гр
Сыр - 200 гр
Зелень по вкусу
Цукини или кабачок натрите на крупной тёрке и отожмите лишнюю жидкость
Выпекать 50-55 минут при 180 градусах

#выпечка

😍Приятного аппетита😍


Video is unavailable for watching
Show in Telegram
Ленивое ризотто.

Ингредиенты:
Фета или Фетакса - 1 шт
Чеснок пара зубчиков
Ароматные травы или специи
Базилик
Рис нешлифованный - 150 гр

Приготовление:
1. Отвари рис до готовности,а лучше всегда имей приготовленный в холодильнике.
2. Черри с фетаксой выложи в жаропрочную форму, добавляем чеснок ароматные травы, базилик.
3. Запекаем в разогретой духовку на 15-20 минут при 180 градусах (смотри по своей духовке, возможно нужно чуть больше времени)
4. Достань фетаксу с томатами, разомни вилкой, добавь готовый рис или пасту, перемешай.

#закуски

😍Приятного аппетита😍


Video is unavailable for watching
Show in Telegram
Яичница с овощами.

Ингредиенты:
Молодой картофель, нарезанный четвертинками - 280 гр
Кабачок, нарезанный небольшими кусочками - 1 средний
Желтый перец, нарезанный - 1 шт
Чеснок, рубленный - 2 дольки
Яйца - 4 больших
Зеленый лук, нарезанный
Хлопья чили или по вкусу - ½ ч.л.
Морская соль и свежий молотый черный перец по вкусу

Приготовление:
В большой кастрюле с соленой водой варить картофель около 6-8 минут, затем процедить.
Нагрейте масло в большой сковороде или сковороде на среднем или сильном огне. Добавьте картофель, кабачки, перец, чеснок, приправьте солью и перцем.
Обжаривайте 8-10 минут или пока овощи не станут мягкими и хрустящими. Сделайте четыре промежутка на сковороде и аккуратно разбейте яйца.
Накройте крышкой и готовьте около 4-5 минут или пока яйца не застынут.
Украсьте зеленым луком и хлопьями чили и наслаждайтесь!

#завтрак

😍Приятного аппетита😍


Video is unavailable for watching
Show in Telegram
Пирог «Гурман»

Ингредиенты:
Слоенное бездрож.тесто -  1 пласт
Творожный сыр - 100 гр
Груша (сладкая) - 1 шт
Сыр с плесенью - 30 гр
Мед -  2 ст.л.
Горсть орехов (кедровые/пекан/грецкий)

Приготовление:
1. Пласт теста немного раскатать на бумаге для выпечки.
2. Смазать творожным сыром.
3. Выложить нарезанную (без сердцевины) грушу.
4. Затем кусочками сыр.
5. Посыпать орешками.
6. Полить медом.
7. Запекать 20 мин при 200С

#выпечка

😍Приятного аппетита😍


Video is unavailable for watching
Show in Telegram
Хрустящие сухарики.

Ингредиенты:
Хлеб по вкусу - 1 буханка
Пряности по вкусу (вкуснее для барбекю и с дымком) - 1 упаковка

Приготовление:
1. Хлеб режем небольшой соломкой или кубиками.
2. Специи соединяем с растительным маслом и хорошо перемешиваем. Вместо специй можно использовать бульонные кубики.
3. Перемешиваем ломтики хлеба с ароматным маслом.
4. Выкладываем хлеб на противень и отправляем в разогретую до 150-170С духовку на 15-20 минут, пока сухарики не подсушатся.

#закуски

😍Приятного аппетита😍


🇷🇺22 летний студент подарил родителям квартиру стоимостью десятки миллионов рублей.

«буквально полгода назад я жил с родителями в съёмной двушки,и мечтал подарить своим родителями квартиру мечты,но с зарплатой 45 тысяч в месяц это невозможно.

Случайно встретил своего друга детства,который недавно купил себе новенький Мерседес,я попросил у него помощи,он рассказал об ,благодаря которой он заработал 6 миллионов за 3 месяца,без какого либо обмана,абсолютно честно,и легально,и продолжает с ней стабильно зарабатывать.Я подписался на канал ,написал ей,она рассказал мне подробнее,и я начал пробовать.И вот спустя 6 месяцев я наконец-то сделал то,о чем даже не мог и мечтать,купил квартиру своим родителям! открытая и честная ,помогает абсолютно всем,не прося ничего взамен!

-
**

😍Приятного аппетита😍


Video is unavailable for watching
Show in Telegram
Вкусное мороженое "Киндер"

Ингредиенты:
Киндер сюрприз - 1 шт
Сливки (жирность не менее 33%) - 150 мл
Сахарная пудра - по вкусу
Любую ягоду или фрукт

Приготовление:
1. Взбейте сливки с сахарной пудрой (лучше всего взять холодные сливки).
2. Киндер разделите на половинки, в одну половинку положите клубнику и сливки, другую полностью заполните сливками.
3. По середине половинки шоколадного яйца поставьте палочку, и соедините все это с другой половинкой яйца.
4. Уберите все в холодильник на 2 часа.

#десерты

😍Приятного аппетита😍


Video is unavailable for watching
Show in Telegram
Цитрусовый чай.

Ингредиенты:
Сок цитрусовый - 1 л
Апельсин - 3 дольки
Лимон - 3 дольки
Имбирь - 10 гр
Палочки корицы - 2-3 шт
Мята по вкусу
Гвоздика по желанию
По желанию специи, мускатный орех, душистый перец, кардамон, гвоздика.

Приготовление:
1. Нарезаем кружками апельсин, лимон, имбирь, выкладываем в сотейник, добавляем палочки корицы, мяту и заливаем любым цитрусовым соком (апельсин, мандарин, грейпфрут, ананас и т.д).
2. Доводим до кипения и уменьшаем огонь на минимум, добавляем любой чай (у меня смесь зелёного) и варим 10-15 минут, периодически помешивая.
3. Выливаем в чайник готовую смесь (можно через сито).

#напитки

😍Приятного аппетита😍


Video is unavailable for watching
Show in Telegram
Паста с индейкой в сливках.

Ингредиенты:
Индейка или курицы - 200 гр
Чеснок - 1 зуб
Черри - 100 гр
Шпинат
Слив и раст.масло по 10 гр
Сливки - 200 мл
Макароны в сух - 150 гр
Соль и перец по вкусу

Приготовление:
1. Индейку нарезвится крупными кубиками, обжарить на раст масле 10 мин.
2. Далее на сл масле обжарить 1 мин чеснок, добавить Черри и спинет и ещё 2 мин обжарить. Добавить сливки сыр и курицу и потушить -5 мин. в конце добавить отваренные макароны.

#горячее

😍Приятного аппетита😍


🇷🇺Мать-одиночка из Краснодара удивила сотрудников банка,погасив взятый миллионный кредит в очень короткие сроки!

Кредит брала на 4 года,однако смогла выплатить в течение 3-х месяцев.

Как пишет Лилия,что от долгой и монотонной выплаты кредита она освободились благодаря которая помогает всем желающим с удалённой работой в интернете.
—«Лилия случайно наткнулась на профиль ,сначала подумала что это развод,что нужно привлекать кого-нибудь или деньги платить,но нет,оказалось все бесплатно и честно. Безумно благодарна очень открытая и добрая ,честный человек,помогает абсолютно каждому желающему изменить свою жизнь,и начать зарабатывать.



😍Приятного аппетита😍

20 last posts shown.