В одном из чужих init.el увидел красивое включение глобальных режимов через хуки:

(use-package flycheck
:pin gnu
:ensure t
:hook (python-mode . flycheck-mode)
(after-init . global-flycheck-eglot-mode))
До сих пор есть люди, которые упорствуют и вместо :config для включения режимов используют :init. Что ж. У них всё меньше аргументов.