Этого вы не знали❗️
Что это за такой лук-шалот (шалун😂)? С виду обычный маленький репчатый лук,но в отличие от репчатого имеет мягкий и без горечи вкус! А также в шалоте по сравнению с репчатым луком, больше сахара, аскорбиновой кислоты (витамина С), минеральных веществ. Он отличается высокими диетическими свойствами, и лечебные свойства у него намного выше, чем у репчатого. Шалот богат минеральными солями калия, кальция, фосфора, железа.Этот продукт очень ценят шеф-повара и используют у себя на кухне.
Так что смело пробуйте!😁
Что это за такой лук-шалот (шалун😂)? С виду обычный маленький репчатый лук,но в отличие от репчатого имеет мягкий и без горечи вкус! А также в шалоте по сравнению с репчатым луком, больше сахара, аскорбиновой кислоты (витамина С), минеральных веществ. Он отличается высокими диетическими свойствами, и лечебные свойства у него намного выше, чем у репчатого. Шалот богат минеральными солями калия, кальция, фосфора, железа.Этот продукт очень ценят шеф-повара и используют у себя на кухне.
Так что смело пробуйте!😁