​​Апельсиновый пирог.

🍖Ингредиенты:

▫️Оливковое масло - 70 мл
▫️Апельсины - 2 штуки
▫️Пшеничная мука - 2 стакана
▫️Разрыхлитель - 1,5 чайные ложки
▫️Соль - щепотка (можно без соли)
▫️Сода - 2 чайные ложки
▫️Сахар - 200 гр (можно взять 100 гр меда)
▫️Яйцо куриное - 4 штуки

Итого: 170 рублей за 3-4 порции отменного и сытного пирога.

1️⃣ Включаем духовку и выставляем на циферблате 180.

2️⃣ Режем апельсины на кусочки и кладем в блендер, перемешали до однородного состава. Добавляем оливковое масло и взбиваем еще раз.

3️⃣ Отдельно в миске смешиваем муку, соль, разрыхлитель и соду.

4️⃣ Берем еще одну миску и венчиком взбиваем яйца, добавляем сахар и смесь из первой миски. Попутно продолжаем работать венчиком.

5️⃣ Перекладываем смесь в форму для запекания и ставим в духовку на 50 минут.

6️⃣ Как только пирог готов, достаем, ставим на стол и посыпаем сушеной цедрой для аромата.

С медом заходит на ура!
Приятного аппетита.