Греши со вкусом

@robothedonist

Channel's geo and language: Russia, Russian

Category: Food and cooking

Канал о гедонизме в напитках, еде и музыке. Рассказываю как дегустировать, ориентироваться и осознанно потреблять все вкусное и ароматное.
По вопросам рекламы @MiroslavPozhar

Related channels | Similar channels

Channel's geo and language

Russia, Russian

Греши со вкусом

25 Aug, 14:35

Мечи, эль и полтуши бычка: Chelsea XVII лет!

29 августа в 19:30 английский гастропаб Chelsea на Тверской отпразднует 17-й день рождения.

На один вечер самый английский гастропаб Москвы превратится в средневековую таверну — с рыцарями, королем Артуром, живой арфой и званным пиром.

Вечер пройдет в духе легенд о короле Артуре и средневековой Англии. Гостей встретят рыцари, а за музыкальное сопровождение возьмётся арфистка — чтобы хотя бы на несколько часов Москва вспомнила, как звучит настоящий пир при дворе.
Главным гастрономическим событием станет спешл от шеф-повара в средневековом стиле, который приготовят специально к празднику и будут угощать им всех гостей. Без порционных церемоний: большой кусок мяса, огонь и тот самый формат застолья, ради которого когда-то и собирались за одним столом.

Пиво в этот вечер тоже получит средневековую прописку: его будут подавать в деревянных кружках.

А для тех, кто считает себя настоящим рыцарем, устроят соревнование на скорость — кто быстрее осушит свою кружку у барной стойки, тот получит еще кружку в подарок!

Также специальным гостем вечера станет иллюзионист Саша Самойленко младший, известный по сериалу “Слово Пацана”.

Остаться без рыцарского портрета тоже не получится: в пабе появится фотобудка со средневековым реквизитом, где можно будет примерить образ королевского двора, рыцаря или того, кто явно пришел сюда только ради эля.

Финалом вечера станет большой праздничный торт — потому что даже самый суровый средневековый пир должен закончиться сладким.
29 августа, начало в 19:30
Гастропаб Chelsea
Малый Гнездниковский переулок, 12, Москва

117 0 6 9

Греши со вкусом

25 Aug, 10:08

Сегодня в московском Speak Low пройдет гостевая смена Андрея Кобякова — одного из лучших миксологов России, победителя World Cocktail Competition 2016, владельца Holistic Bar Agency и бренда барной посуды Jimmy Eltsin, а также бренд-амбассадора Tete de Cheval.

Название вечера «из Speak Low в Speak Low» родилось из личной истории Андрея.

Во время поездки в Китай он оказался в шанхайском Speak Low — знаменитом баре Шинго Гокана, который неоднократно входил в The World's 50 Best Bars и Asia's 50 Best Bars. Винтажный speakeasy с магазином барной посуды и инвентаря на первом этаже оставил у Андрея особенно теплые впечатления.

Вернувшись в Москву, он решил продолжить эту историю.

Так два бара с одним именем встретятся за одной стойкой — через авторский взгляд Андрея и четыре коктейля, созданных специально для вечера на пересечении гастрономичных ингредиентов, выразительной ароматической палитры и барной техники.

130 0 1 2

Греши со вкусом

22 Aug, 17:41

22 августа в Hanky 3/7 пройдёт третий вечер фестиваля «Итальянские сезоны» -

Una notte di cinema e musica italiani, посвящённый Венеции, итальянскому кино и Венецианскому кинофестивалю.

Партнёром события станет Frame Community.
В центре программы – разговор о Венецианском кинофестивале, который уже почти сто лет собирает режиссёров, актёров и фильмы со всего мира. В течение вечера гости вспомнят знаковые сцены итальянского кино, культовые саундтреки и фильмы, которые сформировали образ Италии в мировом кинематографе.

Весь вечер будет сопровождать специальная коктейльная программа от команды Hanky 3/7 с напитками в итальянском стиле, а ближе к полуночи программа продолжится музыкой и afterparty с итальянским настроением.
Сбор гостей 22 августа в 20:00.

178 0 1 2

Греши со вкусом

21 Aug, 13:52

SUBSTANCE Kebab в Горбуфете Шашлычная на Маяковской
Большая кебабно-шашлычная вечеринка под открытым небом в знаменитом дворике на Маяковской

Календарное лето постепенно заканчивается, но в Горбуфете Шашлычная на Маяковской решительно против сантиментов и расслаблений!

Наоборот, пришло время собраться всем в месте и потусить на всю зиму вперед, решительно и как в последний раз! Благо, повод выдается значительный — в гости во дворик Маяковской приезжают наши друзья из SUBSTANCE со своим гриль меню,
настойками и незабываемой атмосферой вечеринок.

Уже в это воскресенье, 23 августа с 17:00, на веранде Горбуфета Шашлычная на
Маяковской можно будет попробовать спешл меню от бренд-шефа SUBSTANCE
Александра Мисингевича:

• Фаршированные перцы с картофелем и сметаной. • Томленые чили перцы анахайм, фаршированные говядиной и бараниной, с мятой, сметаной и гранатом. Подаются с картошкой, которая томилась в
одном котле с перцами.

• Гирос фрайз под шапкой из дзадзыки на домашнем йогурте и сувлаки из куриного бедра или свиной шеи с малосольными огурцами и маслом из
заатара.

• Хумус с печеным чесноком и лепешкой, обжаренной на мангале.

• Фирменная Мичелада SUBSTANCE в алко/безалко вариантах.
Не обойдется и без велком настоек от гостей.

Ребята из SUBSTANCE привезут с собой и частичку своих фрименных «воскресников» и тусовок на крыше в Парке Горького. В воскресенье нас порадует
звуком и вайбом DJ ODDI.

Приходите в Горбуфет Шашлычная на Маяковской в воскресенье, 23 августа в 17:00 пробовать спешлы от гостей из SUBSTANCE, танцевать

Проект Substance

Горбуфет Шашлычная
2-я Тверская-Ямская ул., д. 2
Инстаграм
Телеграм-канал с анонсами

233 0 3 1 3

Греши со вкусом

19 Aug, 18:17

Forward from: Про сидр

01:05

Video is unavailable for watching

Show in Telegram

В чат прислали видео под продиджи 😁
Так и ждёшь, что сейчас там прозвучит «айм э сайдермейка»

236 0 0 6 5

Греши со вкусом

19 Aug, 13:09

21 августа в «Лан Ма» на Новослободской пройдет новая серия гестов «Твои Лапшичные Ночи».

На этот раз гостями проекта станут «Гастроманьяки» – гастрономическое ивент-агентство и Telegram-канал, авторы которого любят соединять разные кухни, культурные коды и гастрономические традиции в неожиданные концепции.

Для коллаборации с «Лан Ма» команда решила собрать гастрономический коллаж из русской и китайской кухни.

В специальном меню появятся крахмальная лапша с окрошкой, версия главного летнего русского супа с азиатским характером, и вонтоны с картофелем, зелёным луком и обжаренным салом, в которых знакомые вкусы встречается с формой китайских пельменей. Дополнит меню игристый чай.

Продолжится идея коллажа уже вне кухни. 21 августа «Гастроманьяки» проведут в «Лан Ма» мастер-класс, на котором участники смогут собрать собственный коллаж из разных материалов и забрать готовую работу с собой. После мастер-класса вечер продолжится за бильярдным столом, который этим летом стал постоянной частью пространства «Лан Ма» на Новослободской.

235 0 1 4

Греши со вкусом

18 Aug, 17:17

Forward from: PubsMoscow

MOSCOW PUB CRAWL WEEKS
⠀
Друзья, готовимся к праздникам! 🍻
⠀
С прошлого года я активно топлю за новый праздник — Moscow Pub Crawl Day. Crawl — это загул по пабам, а сам праздник проходит в последнюю субботу лета.
⠀
Есть праздники пива и виски, национальные праздники и фестивали, связанные с ними: St. Patrick’s Day, Burns Night, Oktoberfest. А праздник пабов — один! Давайте вместе сделаем его таким же популярным!
⠀
В этом году я хочу развивать эту идею дальше — и у меня для вас две отличные новости.
⠀
🔥 Первая новость — Moscow Pub Crawl Weeks!
⠀
Начнём 29 августа, в Moscow Pub Crawl Day, и продолжим до самого недооценённого праздника — Half Patrick’s Day, или Halfway to St. Patrick’s Day.
⠀
Это неофициальный праздник, который отмечается 17 сентября — ровно посередине между празднованиями Дня святого Патрика 17 марта.
⠀
🎁 Вторая новость — в этом году меня поддержали две топовые компании!
⠀
Примерно в 50 московских пабах пройдут промоакции с классными призами.
⠀
Один из партнёров — Black Sheep. Это топовое пиво в своём стиле по соотношению цены и качества и одно из самых популярных в московских пабах. А может быть, и самое популярное!
⠀
Ещё один партнёр — виски Bushmills! Благодаря компании Simple Group Bushmills стал единственным ирландским виски из большой тройки, официально представленным в России. И особенно приятно, что Moscow Pub Crawl Weeks поддерживает бренд старейшей ирландской винокурни!
⠀
Совсем скоро я обязательно расскажу:
⠀
🍺 в каких пабах пройдут промоакции;
🎯 как всё будет работать;
🎁 какие призы вас ждут.
⠀
А пока планируйте на период с 29 августа по 17 сентября встречи с друзьями, коллегами, родственниками, одноклассниками и одногруппниками — и, конечно, походы по пабам!
⠀
Если хотите, чтобы я посоветовал маршрут, — пишите в личку, обязательно отвечу!
⠀
Давайте вместе сделаем этот праздник массовым! Расскажите о нём во всех чатах: дружеских, выпускников, домов и подъездов, родительских и любых других. И обязательно перешлите этот пост тем, с кем давно собирались встретиться!
⠀
Друзья, все, кто меня читает, очень рассчитываю на ваши участие и поддержку! Встречаемся в пабах! 🍻
⠀
#MOSCOWPUBCRAWLWEEKS
#MoscowPubCrawlDay

238 0 3 2 12

Греши со вкусом

17 Aug, 21:02

Forward from: f/64

7 интересных отелей России, о которых вы не слышали

1. Basic (Ворсма)
2. Hideout Residence (Санкт-Петербург)
3. Мы Юта (Алтай)
4. Чох Россо (Дагестан)
5. A Scape (Янтарный)
6. Винный форт (Краснодарский край)
7. Заонежье (Карелия)

#architecture

218 0 0 3

Греши со вкусом

17 Aug, 16:00

🇮🇹 Италия возвращается в Москву!

23 августа приглашаем вас в уже родной WineWood Moscow на итальянский арт-салон AMORE VINO — день новых открытий, любимых регионов, интересных вин и атмосферы Италии.

Италия — страна, где представлены более 1500 автохтонных сортов винограда, 20 винодельческих регионов, сотни уникальных аппелласьонов — за каждым бокалом стоят история, характер и многовековые традиции. Именно поэтому тема — «Вино как искусство».

🍷 Наш любимый формат — бутик-салон. Здесь есть время спокойно пообщаться с представителями компаний и виноделен, задать вопросы, сравнить стили и действительно успеть попробовать максимальное количество представленных вин.

⭐️ Особая гордость этого года — четыре итальянские винодельни, которые приехали в Россию в поисках партнеров. Для гостей салона это редкая возможность попробовать их вина и познакомиться с производителями напрямую.

🇮🇹 Tenuta Antonini (Абруццо)
🇮🇹 Corte Aura Società Agricola (Ломбардия)
🇮🇹 Cantina CHIORRI (Умбрия)
🇮🇹 Cantina Mas dei Chini (Тренто)

Кроме того, в салоне примут участие ведущие российские виноторговые компании, представляющие лучшие хозяйства Италии.

Билеты и подробности тут

До встречи на AMORE VINO!

236 0 3 4

Греши со вкусом

14 Aug, 09:48

Forward from: The Spirit of Spirits

Так выглядит процесс дистилляции текилы Sauza. Примечательно, что первая перегонка происходит в колонне, вторая - в кубе. На выходе дистиллят около 65% abv. Интересно, на какой крепости забирают спирт из колонны в первом этапе?

281 0 1 2 4

Греши со вкусом

12 Aug, 13:40

СОБЕРИ СВОЮ КОМАНДУ. И ПРИЕЗЖАЙ НА BAR HUB EXPO

самые сильные идеи рождаются, когда каждый изучает своё направление, а потом команда собирается вместе

Пока бармены ищут новые вкусы, техники и продукты, шеф-бармены изучают тренды и собирают идеи для коктейльной карты. Бар-менеджеры - инструменты управления и сервиса. Владельцы - поставщиков, новые решения и возможности для роста бизнеса.

Не приезжайте просто смотреть!

Приезжайте за вдохновением, знаниями, знакомствами и решениями, которые сделают вас и ваш бар сильнее.

🔗 сайт выставки: https://barhub.ru/expo

🐢 bar hub EXPO LA FIESTA 2026, 8–10 сентября, ВинЗавод!

#barhub #бархаб #barhub_EXPO #barhub_EXPO_2026
#barhub_EXPO2026 #barhub_LAFIESTA #barhub_EXPO_2026_собирайкоманду

286 0 2 2

Греши со вкусом

12 Aug, 13:39

командное предложение.pdf

10.6Mb

264 0 0

Греши со вкусом

11 Aug, 11:17

MUSICAL DEL SOL: ЧЕТЫРЕ ВЕЧЕРА, КОГДА КНОРОЗОВ БАР НАПОЛНИТСЯ ПАЛЯЩИМ СОЛНЦЕМ ПУСТЫНЬ.

12 и 28 августа, 10 и 24 сентября в Кнорозов баре на Пятницкой будет звучать Musical Del Sol — серия музыкальных вечеров с музыкой солнца, латиноамериканским темпераментом и специальными испанскими коктейлями.

За музыку отвечает московский “cuban blues rock” дуэт JoinTrip. Диалог гитар наполнит бар той самой атмосферой знойного пустынного солнца и перенесет гостей на страницы произведений К. Касатанеды.

Здесь можно не искать точного жанрового определения: JoinTrip скорее собирают собственную версию того, как звучит солнце.

С 20:00 до 23:00 Кнорозов бар будет в режиме live: музыка, специальные коктейли и невероятная атмосфера.
Для Musical Del Sol подготовили специальную коктейльную карту из трех напитков на основе испанского бренди:

Sol (Состав: Torres 15 Reserva Privada, Aperol, мараскино, лайм)

Humo (Состав: Torres 10 Smoked Barrel, имбирный эль, биттер)

Noche (Состав: Torres 10 Gran Reserva, мескаль, красный вермут, херес Pedro Ximénez) Все коктейли по 960 ₽.
*также всех угостят сангрией, бренди для которой уже настаивается на ягодах
Musical Del Sol 12.08 / 28.08 / 10.09 / 24.09 20:00–23:00 Кнорозов бар, ул. Пятницкая, 59/19 строение 5

289 0 5 6

Греши со вкусом

11 Aug, 06:43

12 августа на крыше SUBSTANCE в Парке Горького стартует серия итало-диско-вечеринок Piccolo Venerdì.

Теперь каждая среда здесь ощущается как маленькая пятница — с авторскими коктейлями, музыкой и закатами над Москвой-рекой.

За музыкальное настроение вечера будут отвечать Dima Studitsky, Dima Safronov и Kolya Avetisyan.