​​Китайский суп от головной боли

Нам понадобится:
Вода - 2 л
Зерна белого перца - 1 ст.л.
Свежий карп - 1 кг
Винный уксус - 1-2 ст.л.
Зеленый лук - 1 пучок

Приготовление:
1. В кастрюлю вливаем воду, затем всыпаем белый перчик, доводим до кипения и варим на слабеньком огоньке 2 часа.
2. Берем карпа купаем, чистим, разделяем на крупные кусочки.
3. На горячей сухой сковороде обжариваем рыбку с обеих сторон до золотистого цвета. Не допускайте пригорания!
4. В кипящую воду с перцем опускаем рыбку, добавляем винный уксус, хорошенько солим. Затем варим 30 минут, закрыв крышкой.
5. Подаем к столу, посыпав мелко нарезанным зеленым лучком.
Наш ароматный и вкусненький супчик готов))
Приятного аппетита)

#еда #рецепт #кухня #обед #ужин #рецепты #готовимвкусно #приятногоаппетита #вкуснаяеда #здоровоепитание #здороваяеда #лайк