#СтуденческийГурмэ
Сегодня будет прекрасная закуска, которая подойдёт и тем, кому хочется чего-то эдакового, и тем, у кого практически повесилась мышь в холодильнике. Ингредиентов очень мало, и их стоимость будет зависеть от того количества, которое вы хотите получить, в среднем порция на одного стоит около 80-ти рублей
Жареный сыр
Ингредиенты:
- твердый сыр - сколько у вас есть
- мука - небольшое количество
- 1 яйцо
- панировочные сухари,о если что, можно и хлебушек старый подсушить, а потом разбить в сухари
Приготовление:
1. Нарезаем любой твердый или полутвердый сыр на куски, толщиной не менее 1 см, делаем полоски
2. Обваливаем каждый кусок поочередно:в муке, в яйце, в сухарях...и так 3 раза.
3. Обжариваем в разогретой сковороде с растительным маслом на довольно сильном огне по 1 минуте с каждой стороны, до румяной корочки.
4. Готово!
Совет от меня - лучше делайте маленькие порции, чтобы сыр внутри оставался жидким, и горячим.
Хорошего дня, с любовью, @solyanka_tima.
Сегодня будет прекрасная закуска, которая подойдёт и тем, кому хочется чего-то эдакового, и тем, у кого практически повесилась мышь в холодильнике. Ингредиентов очень мало, и их стоимость будет зависеть от того количества, которое вы хотите получить, в среднем порция на одного стоит около 80-ти рублей
Жареный сыр
Ингредиенты:
- твердый сыр - сколько у вас есть
- мука - небольшое количество
- 1 яйцо
- панировочные сухари,о если что, можно и хлебушек старый подсушить, а потом разбить в сухари
Приготовление:
1. Нарезаем любой твердый или полутвердый сыр на куски, толщиной не менее 1 см, делаем полоски
2. Обваливаем каждый кусок поочередно:в муке, в яйце, в сухарях...и так 3 раза.
3. Обжариваем в разогретой сковороде с растительным маслом на довольно сильном огне по 1 минуте с каждой стороны, до румяной корочки.
4. Готово!
Совет от меня - лучше делайте маленькие порции, чтобы сыр внутри оставался жидким, и горячим.
Хорошего дня, с любовью, @solyanka_tima.