TiAMA


Channel's geo and language: Russia, Russian


Итальянский ресторан в центре Владивостока 🇮🇹
ул. Ланинский пер., 4.
Бронь: +7 (914) 726-52-02.

Related channels  |  Similar channels

Channel's geo and language
Russia, Russian
Statistics
Posts filter


❤️ Итальянцы не ищут повод — они просто договариваются о встрече.

Приходите к нам в гости, чтобы попробовать Италию с нотками Азии на вкус. В этот прекрасный вечер мы ждём вас в TiAMA.

ул. Ланинский пер., 4.
Бронь: +7 (914) 726-52-02.


❤️ Каждый день мы создаём для гостей атмосферу эстетики и уюта

Вечер пятницы — это живое тепло кухни и внимание к деталям, чтобы вы могли вдохновиться на новую неделю и восполнить силы.

Мы ждём вас в TiAMA!

Бронь: +7 (914) 726-52-02.


Video is unavailable for watching
Show in Telegram
❤️ В Tiama впервые соединили за одним столом дальневосточного краба и российское вино

Вчера мы познакомили наших гостей с винодельнями России: пять вин и пять подач, подобранных друг к другу по стилю и вкусу

За винную часть ужина отвечал Алексей Лобацкий из Красноярска, один из сильнейших сомелье Сибири по версии WhereToEat Siberia, а за блюда — наш шеф-повар Роман Котовский.

В основе меню — российский краб от нашего индустриального партнёра «Русский Краб»: от равиоли с крабом и страчателлой до фаланги краба с манго на гриле.

В каждой подаче этого вечера встретились две части одной идеи: вино и кухня 🍷


❤️ Нашу команду Tiama поздравили с номинацией в топ‑5 WTE 2026

Шеф-повар Роман Котовский распаковал посылку от наших друзей — рыбного ресторана с Камчатки. Мы благодарим «Два моря, Океан» за тёплые слова и прекрасный подарок.

Продолжаем удивлять Дальний Восток утончёнными итальянскими традициями с владивостокским характером и японской техникой.

А что именно было в посылке — смотрите в нашем видео 🎥


🔥 Легенды Владивостока — четыре новинки от бар-менеджера Ольги Лычко и команды бара TIAMA

Эти не просто коктейли, а история города, восстановленная по документам о жизни итальянцев во Владивостоке

• Giardino Italia | Водка на малине, каркаде, базилик и арбуз.

Сад «Италия», открытый в 1886 году Агрести, был любимым уголком горожан и моряков — сегодня там рыбный порт, а коктейль остаётся единственным способом попасть в тот сад.

• Corsati | Лимончелло на саке, сироп лемонграсс, облепиха и игристое.

По мотивам оркестров Эммы Корсатти и аперитивной логики начала XX века. Облепиха даёт дальневосточную ноту, саке — азиатскую связку концепции.

• Gaggino | Джин на томате и базилике, сангрита на копчёной паприке, чесноке, орегано и соусе Наполи, с лимоном и сахаром.

Гаджино снабжал суда в Сингапуре и торговал итальянскими томатами — вкус собранный, почти без ощущения алкоголя, выбор для тех, кто не любит сладкое.

• Royal Shanghai | Джин, ликёр юдзу, апельсиновый джем, бергамот и лимонный фреш.

История из 1916 года: ресторан «Рояль» был частью итало‑азиатской матрицы торговли, и цитрусовые тогда шли в порты ящиками — здесь они не украшение, а основа вкуса.

Италия была в этом городе, и вы можете попробовать её на вкус ❤️




Осенний конкурс от Авторитет-Авто+ и наших партнёров 🍂

Разыгрываем подарки для яркой и приятной осени:

🎁 Фирменный мерч HAVAL от Авторитет-Авто+
🎁 Сертификат на 5 000 ₽ от TIAMA
🎁 Сертификат на процедуру (ручной или аппаратный массаж 50 минут) от Центра массажа и спа WELLNESS
🎁 Сертификат на 5 000 ₽ от «Десертики»
🎁 1 час аренды большого корта от падел-клуба «Небо»
🎁 Стильный осенний букет от студии цветов «Весна»

Условия участия:
Подпишитесь на каналы всех партнёров и нажмите кнопку «Участвовать».
Конкурс проходит с 18 сентября по 28 сентября.

Итоги подведём 28 сентября с помощью бота.

Желаем удачи! 🍁


🔥 Шеф-повар Роман Котовский уже готов угощать вас живым дальневосточным крабом

Приходите к нам в гости и выбирайте своего краба, и мы приготовим его прямо из аквариума.

🦀 В нашем меню есть:
• Камчатский краб;
• Синий краб;
• Равношипый краб;
• Краб-стригун опилио.

Дополните блюдо фирменным соусом, который сделает вкус краба более насыщенным и интересным – карри, чили, «Блэк пеппер» и по-сицилийски.

До встречи в TiAMA.

ул. Ланинский пер., 4.
Бронь: +7 (914) 726-52-02.


Video is unavailable for watching
Show in Telegram
🎥 Шеф TiAMA о разных видах мяса краба

В этом ролике шеф-повар Роман Котовский разделывает Камчатского краба и рассказывает, чем отличаются роза, кулак и фаланга – а попробовать их можно в нашем ресторане.

Приходите к нам в гости, заказывайте дальневосточного краба и пробуйте все виды мяса краба.

ул. Ланинский пер., 4.
Бронь: +7 (914) 726-52-02.




🦀 А вы уже попробовали наши блюда из краба?

Шеф-повар Роман Котовский разработал 5 блюд, где главным героем является краб.

Выбирайте пиццу с крабом на компанию, клешни краба в икорном соусе или легкий салат с крабом.

Ждем вас каждый день в TiAMA ❤️

ул. Ланинский пер. 4.
Бронь: +7 (914) 726-52-02.


⚡️ TiAMA В ТОП-5 WHERETOEAT ДАЛЬНИЙ ВОСТОК 2026

Для нас это подтверждение того, что мы движемся в правильном направлении: соединяем итальянские традиции, японские техники и характер Владивостока.


Спасибо гостям, команде и всем, кто выбирает TiAMA и возвращается к нам снова.

Дальше – больше ❤️


Video is unavailable for watching
Show in Telegram
🔥 Римская пицца в TiAMA

Сердце нашего ресторана – печь, где мы готовим настоящую римскую пиццу на тонком тесте с той самой обугленной корочкой.

Груша с горгонзолой, мортаделла с фисташкой, буррата с томатами и соусом песто – эти и другие вкусы сочетают итальянские традиции и гостеприимство.


Смотрите ролик и выбирайте вкус, который попробуете в нашем ресторане.

Ждем вас в гости.

ул. Ланинский пер., 4.
Бронь: +7 (914) 726-52-02.


Video is unavailable for watching
Show in Telegram
Учимся готовить Том ям за минуту с Tiama

🍜 Роман Котовский провёл ещё один мастер-класс на «Приморских муссонах»

🤩Этот дальневосточный суп уже завоевал сердца гостей фестиваля. А чтобы вы попробовали приготовить его в домашних условиях, мы записали «инструкцию» от Романа на видео.

🔥Смотрите рецепт и делитесь этой кулинарной находкой с друзьями!


🌊 Ловим последние мгновения фестиваля «Приморские муссоны»

Вчера на фудтраке Tiama была по-настоящему магическая атмосфера: ужин под любимые хиты Вани Дмитриенко и то самое чувство единства. Но праздник продолжается!

🦀 Сегодня — финальный день фестиваля

Если вы ещё не успели попробовать настоящую дальневосточную кухню от нашей команды, у вас осталось совсем немного времени. Мы ждём вас на площадке до 22:00.

🤩 Главное событие дня: Мастер-класс от шефа Романа Котовского

В 15:30 он раскроет секреты приготовления идеального Том яма и мисо. Приходите учиться, а после — обязательно продегустируем результат вместе.

Не пропустите финал этого яркого гастрономического приключения 😍


🐤 Сегодня на фестивале «Приморские муссоны» мы угощали гостей рыбной солянкой

Наш шеф-повар Роман Котовский готовил специально для вас

Второй день нашего гастрономического праздника подошёл к концу. Его завершил концерт Вани Дмитриенко.

Совсем скоро мы покажем вам, как это было 🌊


Video is unavailable for watching
Show in Telegram
Шеф сказал, мы делаем!

🐟 Учимся готовить минтай горячего копчения с папоротником

Сегодня наш шеф Роман Котовский научил гостей фестиваля «Приморские муссоны» готовить блюдо, которым они точно смогут удивить своих близких.

Если вас не было на мастер-классе, не расстраивайтесь! Мы записали рецепт для вас 🌊


📌 Прямо сейчас подключайтесь к прямому эфиру на Радио Владивосток FM

Волна вещания радиостанции в столице Приморья — 106,4

Шеф-повар Роман Котовский расскажет об участии в фестивале «Приморские муссоны».




🐚 Чего ждать от фестиваля «Приморские муссоны» сегодня?

Разбираемся с любимым рестораном Tiama

🤩Найти самую вкусную дальневосточную кухню просто! В 11:00 на Спортивной набережной Владивостока для вас откроется наш фудтрак.

🤩Яркая гастрономическая программа начнётся в 13:30. Шеф Роман Котовский научит вас готовить минтай горячего копчения с папоротником.

🤩В 18:30 Роман вместе с другими шеф-поварами приготовит для вас общее блюдо. Сегодня мы накормим гостей фестиваля рыбной солянкой.

🤩 В 21:00 на сцену выйдет популярный певец Ваня Дмитриенко. Отличный шанс поужинать под любимые песни!

🌊 Организаторы фестиваля: Правительство Приморского края, Министерство туризма и Туристско-информационный центр региона Visit Primorye при поддержке Национального центра «Россия» в Приморье.

20 last posts shown.