Селедка под шубой🎅
.
Ингридиенты
✔селедка (я беру готовое филе)-500 гр.
✔лук -1 большая головка
✔картофель среднего размера  -4 шт.
✔морковь -2 шт.
✔яблоки -3 шт. среднего размера
✔яйца-5 шт.
✔свекла -2 шт.
✔майонез - 800 мл.
✔уксус -1 ст.л.
✔вода-250 мл.
.
Приготовление
Изначально нужно отварить картофель, морковь,свеклу и яйца! Остудить и очистить их. (обычно я отвариваю овощи за день до приготовления , это экономит время!)
Мелко нарезаем лук и маринуем его в 1 ст.л. уксуса и 250 мл. воды как минимум на 2 часа.
Когда все будет подготовленно можно начинать выкладывать  салат салами.
.
1 слой - нарезаем кубиками селедку и промазываем майонезом.
2 слой-маринованный лук.(непромазываем майонезом)
3 слой - картофель натераем на тёрке, выкладываем и промазываем майонезом.
4 слой- морковь натераем (отжимаем руками лишний сок, чтобы салат небыл водянистым)и промазываем майонезом.
5 слой-  яблоки натераем и так же отжимаем лишний сок. Промазываем майонезом.
6 слой - яйца натераем и промазываем майонезом.
7 слой-свеклу так же натераем , отжимаем лишний сок и смазываем майонезом.
Даем сутки настояться салату!
P.S. можно изменить расположения трех нижних слоев.
1 слой картофель и майонез
2 слой  селедка без майонеза
3 слой лук и майонез.
Остальное без изменений.
#салат #рыба