Муравьи на креветке.
У меня для вас шикарное мероприятие на сегодня. Приятное с полезным, вкусно и красиво, расслабляюще и познавательно. Дорого и того стоит.
Стартанул Eat Film Festival — первый российский фестиваль документальных фильмов о гастрономической культуре. В рамках него много фильмов, вечеринок, наслаждение едой и дискуссий. Полный список кинопоказов и мероприятий можно увидеть вот тут. (http://eatfilmfestival.ru/schedule/)
1. Сегодня в "Вокруг Света" (да-да, Никольская) покажут фильм «Богини еды» вместе с поп-ап ужином от лучших шеф-поваров Москвы.
От меню на сегодня я чуть не упала:
- Тако с уткой соусом схуг и джемом из красного чили,
- Дикая оленина на хрустящем крекере с кремом из свеклы, карамелизованной молодой свеклой, цветами и молодым горошком (готовит шеф-повар Посольства Королевства Норвегии в Москве, между прочим),
- Мороженое из жимолости, мусс из сыра, лавандовая вода и безе из лесных ягод.
В общем сегодня сбор гостей в "Вокруг Света" в 21-00. Начало фильма в 23-00. Стоит 2000 р. (http://eatfilmfestival.ru/opening/) В стоимость билета входит ужин из 3-х блюд, десерт и два коктейля, а также билет в кино.
2. Еще в рамках фестиваля завтра (20.07.), например, пройдет гастрономический вечер в La Boule. Специального для этого вечера молодой шеф-повар Андрей Кочетков всего на один вечер представит микро-меню (http://eatfilmfestival.ru/laboule/), составленное по заветам главного героя фильма "Поиски Алена Дюкасса". Вход свободный.
3. Почему, собственно, "Муравьи на креветке"? Это фильм, который можно посмотреть 20, 21 и 22 июля. История (практически триллер) о том, как в 2015 году Рене Редзепи, один из главных шеф-поваров планеты, закрыл свой ресторан Noma и отправился со всей командой на полуторамесячные гастроли в Токио.
Все такое интересное и вкусное, что пропускать, будучи в Москве, грешновато.
#фестивали_ЕвЖения #кафе_ЕвЖения #кино_ЕвЖения
У меня для вас шикарное мероприятие на сегодня. Приятное с полезным, вкусно и красиво, расслабляюще и познавательно. Дорого и того стоит.
Стартанул Eat Film Festival — первый российский фестиваль документальных фильмов о гастрономической культуре. В рамках него много фильмов, вечеринок, наслаждение едой и дискуссий. Полный список кинопоказов и мероприятий можно увидеть вот тут. (http://eatfilmfestival.ru/schedule/)
1. Сегодня в "Вокруг Света" (да-да, Никольская) покажут фильм «Богини еды» вместе с поп-ап ужином от лучших шеф-поваров Москвы.
От меню на сегодня я чуть не упала:
- Тако с уткой соусом схуг и джемом из красного чили,
- Дикая оленина на хрустящем крекере с кремом из свеклы, карамелизованной молодой свеклой, цветами и молодым горошком (готовит шеф-повар Посольства Королевства Норвегии в Москве, между прочим),
- Мороженое из жимолости, мусс из сыра, лавандовая вода и безе из лесных ягод.
В общем сегодня сбор гостей в "Вокруг Света" в 21-00. Начало фильма в 23-00. Стоит 2000 р. (http://eatfilmfestival.ru/opening/) В стоимость билета входит ужин из 3-х блюд, десерт и два коктейля, а также билет в кино.
2. Еще в рамках фестиваля завтра (20.07.), например, пройдет гастрономический вечер в La Boule. Специального для этого вечера молодой шеф-повар Андрей Кочетков всего на один вечер представит микро-меню (http://eatfilmfestival.ru/laboule/), составленное по заветам главного героя фильма "Поиски Алена Дюкасса". Вход свободный.
3. Почему, собственно, "Муравьи на креветке"? Это фильм, который можно посмотреть 20, 21 и 22 июля. История (практически триллер) о том, как в 2015 году Рене Редзепи, один из главных шеф-поваров планеты, закрыл свой ресторан Noma и отправился со всей командой на полуторамесячные гастроли в Токио.
Все такое интересное и вкусное, что пропускать, будучи в Москве, грешновато.
#фестивали_ЕвЖения #кафе_ЕвЖения #кино_ЕвЖения