​​150 баксов — дневной оклад неквалифицированного труда в Нью-Йорке: строителей, официантов, сиделок, грузчиков и водителей убера. Сколько хороших продуктов можно купить на эти деньги?

Устроил эксперимент, давайте считать:

• Пять упаковок органической курицы без кожи, около 500 гр. каждая;

• Две упаковки фермерского и на редкость вкусного для Америки творога;

• Гроздь бананов;

• Упаковка органической мини-моркови;

• Четыре крупных авокадо (употребляю одну штуку в сутки);

• Две связки зеленого органического лука;

• Две упаковки органических яиц крупного размера от «свободных» кур (почему-то считается, что продукция куры будет лучше, если она перед смертью свободно гуляла);

• Два бокса травы и листьев, которые я использую к мясу и рыбе вместо гарнира (так как не жалую углеводы);

• Ассорти из нарезанных лучков;

• Четырехлитровая упаковка цельного, органического и на удивление невкусного молока;

• Восемь бутылок лучшей воды во вселенной «Геролштайнер», которая собирается на глубине черт знает сколько метров в вулканических породах и содержит все минералы, которые только нужны организму (употребляю от двух до четырех бутылок в день).

Прибавим налоги, несколько баксов чаевых чуваку, который собрал все в пакеты, и получим около 150 баксов. А если добавить к списку еще столько же авокадо, еще столько же бутылок воды и две рыбины — получится мой недельный рацион.

Эксперимент показал: даже на минимальный оклад в Америке можно неплохо поесть.