🪄 СЛИВОЧНОЕ ПИВО ИЗ МИРА ГАРРИ ПОТТЕРА

Если вы хоть раз мечтали заглянуть в «Три метлы» в Хогсмиде, попробовать знаменитое сливочное пиво и почувствовать себя настоящим учеником Хогвартса — этот рецепт для вас! 🏰✨

Несмотря на название, это не алкогольное пиво, а сладкий сливочный напиток с насыщенным вкусом карамели, ванили и нежной молочной пенкой.

Идеально для уютного вечера с фильмами о Гарри Поттере или для тематической вечеринки. ⚡

🥛 ИНГРЕДИЕНТЫ

На 4 порции:

• Молоко — 500 мл
• Сливки 20–33% — 200 мл
• Сливочное масло — 40 г
• Коричневый сахар — 80 г
• Карамельный сироп — 2 ст. л.
• Ванильный сахар — 1 ч. л.
• Соль — щепотка
• Взбитые сливки — для подачи
• Корица — по желанию

🧙‍♂️ ПРИГОТОВЛЕНИЕ

1. Готовим карамельную основу

Растопите сливочное масло в сотейнике. Добавьте коричневый сахар, карамельный сироп и щепотку соли.

Прогревайте 2–3 минуты на небольшом огне, постоянно помешивая.

2. Добавляем молоко

Влейте молоко и сливки. Добавьте ванильный сахар.

Нагрейте смесь почти до кипения, но не кипятите.

3. Создаём пенку

Снимите напиток с огня и взбейте венчиком или погружным блендером. На поверхности должна появиться лёгкая пенка.

4. Подаём

Разлейте горячее сливочное пиво по большим кружкам.

Сверху добавьте взбитые сливки, немного карамельного сиропа и щепотку корицы.

✨ МАГИЯ В КРУЖКЕ

Получается горячий, ароматный и очень сливочный напиток с насыщенным карамельным вкусом.

А теперь представьте: за окном холодный вечер, в руках большая кружка сливочного пива, а на экране — Хогвартс… 🏰🔥

Попробуете приготовить?

📖 Подписывайтесь на наш канал Дзен

#детскоеменю #ГарриПоттер #СливочноеПиво #Рецепт #Напитки #Десерт