От напитков хвои до цукатов из дикоросов: российские продукты выходят на экспорт

Арктическая хвоя, таёжные ягоды, орехи и сосновые шишки — российские производители превращают природное сырьё в продукты, которые находят покупателей за рубежом.

В Архангельской области сосновую хвою собирают вручную зимой, а затем методом холодной экстракции делают функциональный напиток. Компания ведёт переговоры о поставках в Беларусь, Казахстан, страны Юго-Восточной Азии и арабского мира.

Томская эко-фабрика уже экспортирует сладости из дикоросов в Казахстан, Беларусь, Германию, Францию, Японию и Китай. В Японии выбирают варенье из сосновых шишек, в Китае — цукаты.

Видя этот знак, люди знают, что это качественно,

— говорит технолог Татьяна Касимова о сертификате «Сделано в России». Программа помогает компаниям находить зарубежных партнёров и знакомить иностранный рынок с российскими брендами.

#нацпроект

💜 Подпишись на УТРО России в МАХ

👍 Написать нам | Подписаться