29 сентября — день рождения Поля! ❤️

Есть люди в нашей команде, без которых работа просто не начинается. Особенно на кухне. И это — Поль.

Поль Жук — тьютор Володи Григорьева, педагог и филолог по образованию, человек неземной чуткости, тонкости и внимания к другому. Человек-сердце. Человек-душа.
С Полем рядом можно не спешить, пробовать, ошибаться, начинать заново — и однажды обнаружить, что получилось то, что ещё вчера казалось невозможным.
При поддержке Поля в «Разных зёрнах» рождаются наши кондитерские шедевры. Те самые крамблы, медовики, наполеоны, тирамису и ричарелли, которые потом исчезают с витрины подозрительно быстро. 
Но дело, конечно, не только в выпечке. Поль помогает Володе и другим ребятам становиться самостоятельнее, увереннее и смелее. Замечает то, что другие могут не заметить, чувствует момент, когда нужно помочь, а когда — просто тихо постоять рядом.

Дорогой Поль, с днём рождения!
Спасибо тебе за твою невероятную бережность, терпение, профессионализм и большое сердце. За то, что рядом с тобой людям становится спокойнее и получается больше.
Пусть в твоей жизни будет много тепла, радости, любимых людей, красивых историй и времени на себя. А мы очень рады, что одна из долгих (2 года) важных историй нашей команды — с тобой. ❤️
С днём рождения, Поль!