интересный факт - в macos нету рандомизации портов подключений.

проверить это можно легко переключившись между несколькими сетями и выполнив команду несколько раз:

python3 -c "
import socket
s = socket.socket()
s.connect(('google.com', 443))
print('Порт:', s.getsockname()[1])
input('Нажмите Enter для закрытия...')
s.close()
"

таким образом теоретически можно отслеживать ваше соединение между сетями на коротком (или не очень) промежутке.