В 2009 году я перешёл учиться на вечернее отделение в ВУЗе и появилась возможность работать днем, знакомый позвал работать в кофейню рядом с домом, там нужен был бармен-бариста.

В 2025 году впервые участвовал в чемпионате Conilon Challenge и занял 3е место.

Тому, что кофе — это интересно и не сложно, что можно и нужно на тренингах совершать ошибки, чтобы увидеть как просто их избежать. Что в любом новом деле главное — продолжать развиваться, а все трудности превращать в опыт.

Успел поработать с кофе со всех сторон: бариста, сервис-инженер по оборудованию и по водоподготовке, обжарщик и тренер-бариста. Если с кофе что-то не так, я точно разберусь, на каком этапе была ошибка.

Не обращать внимание на стабильность темперовки.

Скорость, с которой они с нуля доходят до базовых умений бариста.

Кения под фильтр от Coffee Workshop.

Сертифицироваться на судью кофейных чемпионатов.

Бейсболом. Сначала играл в баскетбол, потом ходил год с тростью из-за грыжи и учился жарить кофе, а, поправив здоровье, освоил бейсбол.