Денис Юрченко. Пью вино и говорю о нем

В работе винного бренд-амбассадора нет ничего лучше, чем хорошая винная история. Чем анекдотичной она будет, тем лучше. И уже не столь важна историческая правда, сколько закрученный и потом раскрученный сюжет.

Вот вам одна такая про Clos des Lambrays. Первое упоминание этого участка в 1365 году, архивных документах цистерцианского аббатства Сито. Монахи обнесли его стеной и он становится Clos. Дальше революция, виноградник продают по частям. В итоге у Clos des Lambrays 74 владельца. Дальше Луи Жоли, а затем члены семьи Родье восстанавливают целостность Clos, скупая микроучастки. Целый не значит лучший, поэтому в 1936 его классифицируют только как Премьер крю. Его следующий владелец, Рене Коссон, говорят не стремилась к статусу Гран крю, высокие налоги, все такое. И видимо ни к чему не стремилась, поэтому пришедший в запустение Clos des Lambrays получает прозвище - Clos Délabré (Ветхий).

В 1979 новый владельцы - братья Сайе, а вместе с ними талантливый винодел Тьерри Бруэн. А в 1981 виноградник получает классификацию Гран крю. Вот здесь в саге возьмем небольшую паузу и вернёмся немного назад.

В 1963 году свадьба Дениз Мерм и Жана Топено и как результат появляется Domaine Taupenot-Merme в Море-Сен-Дени, на родине у Дениз. Там (и не только там) у семьи Мерм помимо самых разнообразных участков с виноградниками был кусочек земли вплотную примыкающий к Clos des Lambrays, который использовали… как огород. 420 квадратных метра (чуть больше 4 соток) было засажено по легенде капустой, а может чем-то еще. Но в 1974 семьей Топено-Мерм принимается решение высадить там Пино Нуар.

Снова возвращаемся в 1981 год, Clos des Lambrays становится Гран крю. Эксперты из INAO очерчивают границы нового Гран крю и 0,042 га лоз от Топено-Мерм попадают в эти границы. В итоге данное Кло теряет статус Монополии, потому что основной владелец, Domaine des Lambrays не владеет 0,46% земли. Дальше Domaine des Lambrays в 2014 году выкупает холдинг LVMH и Бернард Арно делает предложение о покупке недостающего «носового платка». Ходят слухи, что весьма щедрое предложение. Однако нынешний совладелец Domaine Taupenot-Merme Ромэн Топено дает следующий ответ

Если Бернар Арно хочет продать нам ту часть Clos des Lambrays, которую он только что купил, мы, конечно, готовы его выслушать

В итоге с 0,042 га в год производится примерно 200 бутылок. Цена за бутылку примерно в два раза дороже чем у Domaine des Lambrays. И самое интересное, что у нас даже была возможность выпросить у Ромэна маленькую алокацию, но тут сработали новые правила - ввозить в России официально вина из Франции дороже 300 евро запрещено.

Один из самых ярких бургундских «винных анекдотов» и явно не последняя история про Domaine Taupenot-Merme.

Как много мальвазий вы знаете? Последние исследования, опубликованные в 2025 году упоминают 68 уникальных сортов, в названиях которых используется слово «мальвазия». Из них 28 итальянских, 11 португальских, 9 испанских, 2 хорватских и т. д. Это и Мальвадия Бьянка ди Кандия, Мальвазия Истриана, Мальвазия дель Лацио, Мальвазия Фино и тд. А откуда пошло название «мальвазия».

Одна из версий происхождения слова переносит нас в Грецию, на полуостров Пелопоннес в город-порт Монемвасия, который благодаря венецианским купцам стал известен во всей Европе как Мальвазия. И вина, которые венецианцы экспортировали из этих мест также получили названия «мальвазия». Это были сладкие вина из подвяленного винограда. Причем чаще всего из самых разнообразных греческих сортов винограда. И именно название стиля вина в последствии дало имена сортам, из которых в других странах начали делать что-то похожее.

Но в Греции разумеется был / и остаётся сорт с таким же названием «монемвасия» (или монемвазия). Родина его, как уже не сложно догадаться, все тот же одноименный город-порт. Но за все это время, сорт нашел себе новую родину в Греции - остров Парос в Эгейском море. Разумеется на Пелопоннесе по-прежнему выращивают монемвасию, но основные виноградники сейчас именно на Паросе.

Поэтому, если есть желание познакомиться с историей сорта Мальвазия, вот вам единственный доступный вариант в России - Kir-Yianni Paros Monemvasia. Символично написать о этом вине в первый день осени, потому что если есть желание продлить лето, то более подходящего вина мне вам порекомендовать сложно.