Введите текст для поиска
Расширенный поиск каналов

Купить живой трафик

2 руб / подписчик
img
реклама

DNA

@dnafood
Гео и язык канала: Россия, Русский
Категория: Еда и кулинария

DNA – место для тех, кто устал от еды, которая выглядит лучше, чем она на вкус. У нас вкус на первом месте, а всё остальное — на своём.
Цех и кухня – Самокатная, 4с13
Пекарня – Спиридоновка, 24/1
Окно в стене «Чапа»
По всем вопросам @dnafooddna

Связанные каналы
Гео и язык канала
Россия, Русский
Категория
Еда и кулинария
Статистика
Это ваш канал? Подтвердить История канала
Фильтр публикаций

DNA

8 Oct, 20:37

Открыть в Telegram Поделиться Пожаловаться
DINNER w/ COLORBLOCK 🟡

В эту субботу устраиваем музыкальный вечер на совместном ужине в DNA kitchen. На первом этаже будем готовить спешл:
• Аранчини с томатным соусом и печеным перцем
• Ризотто с травами
• Фишбургер с треской на бриоши

А также коктейли на вине и домашней ферментации:
• Белое вино, вотер кефир тархун, пищевые цветы
• Красное вино, вотер кефир гранат базилик, шисо

На втором этаже расположим экспериментальную сцену со звездным составом:
Tanya Andrianova
Andrey Lee
Igor Zotov
Sophia Zhuravkova
Sasha Chernikov

10.10 | 18:00 | Самокатная 4 стр. 53 🟨
402 0 4 2 9
DNA

7 Oct, 14:05

Открыть в Telegram Поделиться Пожаловаться
Улитка с вялеными томатами и сыром.

Внутри — сыр чанах, рикотта и вяленые томаты. Сверху — чипсы из шалфея.

Доступна в пекарне на Самокатной, 4с13 и на Спиридоновке, 24/1
651 0 9 5 39
DNA

7 Oct, 14:01

Открыть в Telegram Поделиться Пожаловаться
1 0 0
DNA

4 Oct, 16:08

Открыть в Telegram Поделиться Пожаловаться
Новые позиции в DNA kitchen.

• Зелёный салат с запечённой тыквой и цветной капустой. Заправка — цитронет на солёных лимонах и пармезан.

• Паштет из куриной печени с вишнёвым желе, домашней ферментированной горчицей, грушей конфи и бриошью.

• Классическая панцанелла: томаты, красный лук, маринованный печёный перец и крутоны из тартина.

• Томлёная говядина с шалфеем и горчицей, пюре из цветной капусты, горошек и немного тёртого хрена.

• Тост с пореем в вине, кремом из рикотты с анчоусом, лимоном и петрушкой.

• Зелёный минестроне на курином бульоне: песто, белая фасоль, цветная капуста и кабачок.

Приходите пробовать с понедельника на Самокатной, 4с53
958 0 25 41
DNA

3 Oct, 11:52

Открыть в Telegram Поделиться Пожаловаться
Обновили основное меню на Спиридоновке.

Гриль-чиз — с тремя видами сыра и луковым джемом. Подаём с брусничным соусом.

Крем-суп из порея, картофеля и шалфея.

Колбаска из индейки с тушёной капустой и бейби-картофелем.

По будням готовим с 13:00, по выходным с 15:00.

Спиридоновка, 24/1
1k 0 19 2 34
DNA

2 Oct, 15:53

Открыть в Telegram Поделиться Пожаловаться
COLORBLOCK x DNA kitchen

10 октября устраиваем в DNA kitchen музыкальный вечер вместе с COLORBLOCK.

Пока мы прорабатываем совместное меню, о котором расскажем чуть позже, лайнап экспериментальной сцены на втором этаже уже готов лайн-ап:

Tanya Andrianova
Andrey Lee
Igor Zotov
Sophia Zhuravkova
Sasha Chernikov

Начинаем в 18:00.

Самокатная, 4с53
1k 0 6 3 14
DNA

1 Oct, 19:50

Открыть в Telegram Поделиться Пожаловаться
Разбирая фото с дня рождения цеха, решили, что обязаны рассказать про торт на 2 года DNA!

Накануне праздника, ночью, нам пришла идея сделать торт, из которого выпрыгнет Миша Кострецов.

Позвонили Лизе Журавлёвой с этим предложением. Уже через 15 часов торт был собран и украшен садовыми яблоками.

Вкус - Миша Кострецов.

Спасибо, Лиза и Миша, что вписались в эту авантюру!

Отдельная благодарность Владимиру, Томе и
Егору за помощь.
976 0 2 29
Показано 7 последних публикаций.