14 октября: Винный ужин «Легенды Италии»
Общий длинный стол и пять маленьких историй. К каждому блюду подаем свою сказку, а к ней подбираем вино.
Первую подачу открывает - томат с нежной семгой, авокадо и страчателлой. К нему - Масет Кава Ню Натур Резерва. Легко с первого глотка.
Дальше - сыр из дровяной печи с томатами: теплый и тянущийся в сопровождении Терракарсике Мурджа Роса ИГТ.
Ризотто бьянко со страчателлой и трюфельным угрем и Домен Пуалан Мюскаде Сюр Ли.
Качо э пеппе с тартаром из говядины - та самая паста, что вкусна тогда, когда ее едят вместе с теми, кого любишь. Саус Истерн Караван Пти Сира - на общий стол.
И напоследок - крем из маскарпоне, шоколадное бискотти, свежие ягоды и искристое вино к ним: Жайанс Клерет де Ди Традисьон.
Садитесь ближе.
📅 14 октября, 19:00
📍 Donna Olivia, ул. 8 марта, 41
Забронировать участие