Тарабарщина. Читмил.
В буквальном переводе с английского читмил (cheat meal) означает «жульничать с едой». Это запланированный перерыв в диете, когда можно позволить себе разок отступить от ограничений в питании.
Считается, что такое послабление помогает избежать срывов в диете. Понимание того, что после изнуряющего голодания можно себе позволить какую-нибудь вкусность, придает сил держаться. Для тех, кто долгое время придерживается строгой диеты и серьезно тренируется, пищевое вознаграждение может быть даже необходимым из-за истощения в организме запасов гликогена.
Тем не менее, это все равно «жульничество». И понимание этого заставляет человека испытывать чувство вины, которое не способствует похудению. Кроме того, позволяя себе лишнее, человек может с ним существенно перебрать (например, съесть не кусок торта, а сразу целый торт), а потом мучиться от переедания.
Диетологи утверждают, что сбалансированная диета, при которой у человека нет особой тяги к пищевому вознаграждению, гораздо полезнее для физического и психического здоровья, чем строгая диета, но с поблажками.
В конечном итоге такие эпизоды способствуют беспорядочному импульсивному перееданию, лежащему в основе многих пищевых расстройств. Особенно у тех, кто не способен контролировать количество съеденного. Не рекомендуют пищевое вознаграждение и любителям низкоуглеводного режима питания. Гипергликемия после того как человек после большого перерыва съел много жирной и сладкой, богатой углеводами пищи, может негативно сказаться на состоянии сердечно‑сосудистой системы.
Согласно исследованию, у тех, кто последовательно придерживался диеты в течение всей недели, в 1,5 раза больше шансов сохранить потерю веса, чем у тех, кто ограничивал свое питание с понедельника по пятницу, а по выходным позволял себе «все тяжкое».
В общем, такие поблажки хороши для атлетов, которые их и придумали. С их нагрузками лишние калории «сгорают» незаметно. Тем же, кто просто хочет иметь подтянутое тело, лучше выбрать рацион питания, поощряющий здоровые привычки в еде.
В буквальном переводе с английского читмил (cheat meal) означает «жульничать с едой». Это запланированный перерыв в диете, когда можно позволить себе разок отступить от ограничений в питании.
Считается, что такое послабление помогает избежать срывов в диете. Понимание того, что после изнуряющего голодания можно себе позволить какую-нибудь вкусность, придает сил держаться. Для тех, кто долгое время придерживается строгой диеты и серьезно тренируется, пищевое вознаграждение может быть даже необходимым из-за истощения в организме запасов гликогена.
Тем не менее, это все равно «жульничество». И понимание этого заставляет человека испытывать чувство вины, которое не способствует похудению. Кроме того, позволяя себе лишнее, человек может с ним существенно перебрать (например, съесть не кусок торта, а сразу целый торт), а потом мучиться от переедания.
Диетологи утверждают, что сбалансированная диета, при которой у человека нет особой тяги к пищевому вознаграждению, гораздо полезнее для физического и психического здоровья, чем строгая диета, но с поблажками.
В конечном итоге такие эпизоды способствуют беспорядочному импульсивному перееданию, лежащему в основе многих пищевых расстройств. Особенно у тех, кто не способен контролировать количество съеденного. Не рекомендуют пищевое вознаграждение и любителям низкоуглеводного режима питания. Гипергликемия после того как человек после большого перерыва съел много жирной и сладкой, богатой углеводами пищи, может негативно сказаться на состоянии сердечно‑сосудистой системы.
Согласно исследованию, у тех, кто последовательно придерживался диеты в течение всей недели, в 1,5 раза больше шансов сохранить потерю веса, чем у тех, кто ограничивал свое питание с понедельника по пятницу, а по выходным позволял себе «все тяжкое».
В общем, такие поблажки хороши для атлетов, которые их и придумали. С их нагрузками лишние калории «сгорают» незаметно. Тем же, кто просто хочет иметь подтянутое тело, лучше выбрать рацион питания, поощряющий здоровые привычки в еде.