Купить живой трафик

2 руб / подписчик

Статистика Избранное

#Фудтех

@foodtechonline

Гео и язык канала: Россия, Русский

Категория: Технологии

Про фудтех, ритейл, и все, что так или иначе связано с едой
Обратная связь: @mLccrew
https://knd.gov.ru/license?id=672c8ff3ee419e4541429a67&registryType=bloggersPermission

Зарегистрирован в РКН

Связанные каналы | Похожие каналы

Гео и язык канала

Россия, Русский

Категория

Технологии

Статистика

Избранное

Фильтр публикаций

Скрывать удаленные

Скрывать репосты

#Фудтех

9 Oct, 22:18

Спрос на питьевой йогурт без добавленного сахара в России вырос на 185%. По данным «Логики молока», за январь — сентябрь 2026 года продажи достигли 11,9 тыс. тонн. В Тюмени спрос увеличился на 340%, в Перми — на 235%.

Ложковый йогурт без добавленного сахара прибавил 75%, до 3,9 тыс. тонн, греческий йогурт — 32%, до 9,2 тыс. тонн. Продажи прессованного творога выросли на 22%, до 11,5 тыс. тонн.

1.9k 0 22 1 5

#Фудтех

9 Oct, 20:29

Молоко и сливки стали лидерами офисных закупок — на них пришлось 16% корпоративной корзины. Далее идут овощи (13%), мороженое (9%), печенье, вафли и пастила (6%), колбаса, полуфабрикаты, масло и сыры (10%), хлеб, сметана и йогурты (6%) — «Купер Бизнес».

2.1k 0 5 1 7

#Фудтех

9 Oct, 18:20

В Молдове запатентовали упаковку из кожуры фруктов и овощей, остатков мякоти и семян. Материал разлагается в воде за 12 часов, а при попадании в почву его съедают насекомые или он распадается в течение нескольких дней. В будущем экологичную упаковку хотят использовать для снеков, сухофруктов, протеиновых батончиков, чая, специй, хлебобулочных и кондитерских изделий. Пока же продолжается коммерческое тестирование изобретения.

2.4k 0 18 44

#Фудтех

9 Oct, 15:43

Продажи продуктов с протеином выросли на 87% за первое полугодие 2026 года. В денежном выражении рост составил 60%.

На Wildberries оборот таких товаров увеличился на 7%; в «Яндекс Лавке» за январь — сентябрь — на 12,7%. В магазинах больших форматов «Магнита» продажи молочной продукции с высоким содержанием белка выросли в пять раз.

2.7k 0 36 1 5

#Фудтех

9 Oct, 11:10

В аэропорту Пулково запустили доставку еды к месту заказа. Сервис работает в чистой зоне после предполётного контроля. Пока услуга доступна только в Rostic’s. Пассажиры могут оформить заказ на кассе или терминале самообслуживания, после чего им принесут еду.

Сейчас Rostic’s работает в Пулково в двух локациях: на новой стойке в зоне вылета внутренних рейсов и в ресторане на первом этаже аэропорта в общедоступной зоне. В дальнейшем сервис планируют расширить на другие точки.

3.1k 0 31 10

#Фудтех

8 Oct, 20:03

Зарплата курьеров выросла в сентябре на 38,7% год к году, до 190 000 рублей, а темпы роста оказались на 16,4% выше, чем годом ранее.

Одни источники связывают динамику с ростом числа вакансий в крупнейших городах, где зарплаты выше, и повышенного спроса на автокурьеров. Другие — с оттоком мигрантов, увеличением ставок в пиковый сезон и с тем, что в сентябре традиционно перестают работать курьерами школьники и студенты — «Коммерсантъ».

3.6k 0 67 1 17

#Фудтех

8 Oct, 17:57

PIMS расширила меню и запустила кофейную линейку. В нее вошли американо, капучино, латте, флэт уайт и ванильный раф, а также несколько холодных позиций. Для приготовления напитков используют бразильское зерно Santa Clara.

Новое меню уже доступно в четырех московских заведениях сети — на Павелецкой, в Кузьминках, на Маросейке и в «Кунцево Плаза». Также кофе появился в заведении PIMS в Мурманске. В Дагестане кофейная линейка работает с 2 июля.

3.5k 0 42 1 10

#Фудтех

8 Oct, 16:02

В «Додо» вернулась пицца с лососем. В составе ломтики красной рыбы, томаты, песто, моцарелла и соус альфредо. Пока она есть только в отдельных ресторанах.

3.8k 0 72 1 42

#Фудтех

8 Oct, 15:28

«Логика молока» (экс-«Данон Россия») запустила производство сыров под брендом «Простоквашино». В продажу поступят творожные сыры — натуральный и с зеленью, а также полутвёрдый сыр.

В дальнейшем производитель планирует ежегодно расширять линейку новыми видами и вкусами. «Логика молока» рассчитывает войти в топ-3 производителей творожных сыров и в топ-5 производителей полутвёрдых сыров в России.

3.6k 0 12 11

#Фудтех

7 Oct, 19:49

⚡️Немецкая группа Metro сама обратилась к российским властям с просьбой перевести ее под временное управление — российский источник Le Monde.

4.4k 0 56 5 99

#Фудтех

7 Oct, 19:07

Потребители подали коллективный иск к Starbucks из-за рекламы протеиновых напитков. Речь идёт о линейке напитков с ванильным и карамельным вкусами, а также матча. Компания позиционирует эти продукты как «без сахара», в то время как покупатели утверждают, что одна порция напитка содержит от 13 до 21 г сахара.

Потребители считают, что Starbucks нарушил требования к использованию заявления «без сахара» и законодательство о защите прав потребителей.

На Starbucks подали в суд из-за обмана потребителей – Новости ритейла и розничной торговли | Retail.ru

Компания Starbucks нарушила федеральные требования к использованию заявления «без сахара».

4.2k 0 3 1 8

#Фудтех

7 Oct, 13:45

«Азбука вкуса» с начала года добавила на полки почти 150 товаров от российских фермеров. Теперь ретейлер продаёт более 1600 наименований от 211 поставщиков из Московской, Ленинградской, Орловской, Тульской, Псковской, Ростовской, Новгородской, Пензенской областей, Краснодарского края, Татарстана, Коми и других.

4.1k 0 15 22

#Фудтех

7 Oct, 10:33

«ВкусВилл» вывел в продажу продукты, разработанные участниками молодёжных R&D-проектов. В рамках проекта «Коллаб» за 2025 год из девяти прорабатываемых новинок до запуска дошли две. Среди них — мясной хлеб из куриной грудки с паприкой и оливками, созданный студентами РЭУ имени Г. В. Плеханова, и онигири из перловки — разработка студентов Калининградского государственного технического университета.

Проект «Коллаб» позволяет студентам пройти весь путь разработки продукта — от идеи до запуска. На создание прототипа участники получают 55 тыс. рублей, дальнейшую доработку и масштабирование финансирует компания.

4.4k 0 90 8 63

#Фудтех

6 Oct, 22:22

«Сбер» тестирует роботов-курьеров в формате четвероногих робопсов. Пилотный проект стартовал в Москве в сентябре, однако оформить реальные заказы с их помощью пока нельзя.

Выход нового игрока может усилить конкуренцию на рынке доставки, где лидирует «Яндекс». Компании развивают собственные технологии на фоне роста издержек и нехватки курьеров. По расчётам Совкомбанка, годовое содержание ровера обходится на 49–66% дешевле, чем работа курьера.

4.4k 2 36 4 15

#Фудтех

6 Oct, 20:16

Продажи корпусных десертов увеличились летом в 18 раз год к году. Заметней всего интерес к ним вырос в Челябинске, Нижнем Новгороде, Перми, Москве, Санкт-Петербурге и Екатеринбурге. Средняя цена за позицию составила 600 рублей.

Наиболее популярны десерты в форме ягод, фруктов, орехов и кофейных зёрен. С шоколадом, муссом, кремом, карамелью, пралине, бисквитом и хрустящими слоями — ТАСС со ссылкой на «Авито».

3.9k 0 47 10

#Фудтех

6 Oct, 18:16

В Rostic’s сегодня появилось комбо с «Ми-ми-мишками». В коллекции — Тучка, Кеша, Цыпа, Лисичка, Соня и Валя. Персонажей превратили в пупсов в костюмах Ми-ми-мишек. В самом комбо: напиток, маленький картофель фри и на выбор бургер, три наггетса или ай-ролл.

3.8k 0 33 1 1

#Фудтех

6 Oct, 16:48

Спрос на замороженную пиццу в первом полугодии вырос на 12% — подсчёты NTech.

Участники рынка динамику подтверждают. Во «ВкусВилле» продажи за январь—сентябрь увеличились на 9% год к году. Помимо традиционных вариантов, ретейлер экспериментирует с новинками, среди которых римская пицца «Двойная пепперони» и сезонная с лисичками, картофелем и беконом.

«Мираторг» на фоне растущего спроса расширил ассортимент пиццы с трёх позиций до семи, а завод вышел на мощность свыше 120 т готовой продукции в месяц.

Самый популярный бренд в рознице — Zotman, на втором и третьем местах La Trattoria и «Сибирская коллекция» соответственно — Shopper’s.

3.6k 0 22 7

#Фудтех

6 Oct, 16:48

«Черноголовка» вложит 766,6 млн рублей в автоматизированную линию горячего розлива в Подмосковье. Часть средств компания получит в виде льготного займа. На новой линии будут выпускать безалкогольные напитки с кусочками фруктов и ягод.

3.4k 0 13 5

#Фудтех

6 Oct, 13:57

51% россиян ежедневно едят в одиночестве. Большинство из опрошенных одновременно с приёмом пищи смотрят сериалы или видео, слушают музыку или подкасты, сидят в соцсетях.

19% россиян скрывают от окружающих свои настоящие пищевые привычки: в компании начинают контролировать размер порций, выбирают более полезные блюда, стараются есть медленней и аккуратней — ТАСС со ссылкой на «Х5 Клуб» и «Ясно».

3.6k 0 32 40

#Фудтех

6 Oct, 10:22

«Яндекс Лавка» увеличила число дарксторов с роверами до 130 — это каждый шестой склад сервиса. А до конца года сервис планирует подключить к рободоставке ещё около 270 дарксторов, в том числе в двух новых городах — Воронеже и Тюмени.

Сейчас роверы доставляют заказы в Москве, Санкт-Петербурге, Казани, Нижнем Новгороде, Иннополисе, Мурино, Одинцове, Долгопрудном, Люберцах, Красногорске и Химках.

4k 0 28 1 18

Показано 20 последних публикаций.

21 214

подписчиков

Статистика канала

Язык сайта

Купить живой трафик

#Фудтех

Гео и язык канала

Категория

21 214

Популярное в канале