Купить живой трафик

GRIND

Гео и язык канала: Россия, Русский

Категория: Еда и кулинария

Заказать: www.grind-coffee.ru
Читать: https://dzen.ru/coffeegrind
Канал в МАКС: https://max.ru/join/4jLVarKMML3fWXNKy1jRdseEykVokl4Bsz-sTjTFY_A
Кофе, дрипы и обучение ☕️
Улыбайтесь и пейте кофе!

Связанные каналы | Похожие каналы

Гео и язык канала

Россия, Русский

Категория

Еда и кулинария

Статистика

Избранное

111

133

Фильтр публикаций

Скрывать удаленные

Скрывать репосты

GRIND

8 Oct, 11:15

Собрали подборку лотов для приготовления в турке / джезве:

🍊 Сити – черный кофе получается округлым, сладким, со вкусом цитруса, цветочных нот, на послевкусии – карамель. Идеально сочетается с пряными специями.

🍭 Ротейт – черный кофе получается плотным, сладко-цитрусовым с яркой кислотностью и долгим сладким послевкусием. Во вкусе – орехи, карамель, цитрус, на послевкусии абрикосовые ноты и шоколад.

🍫 Дейли Драйвер – в чашке орехи, молочный шоколад и сухофрукты. Черный кофе обладает отличным балансом. По мере остывания кофейный напиток сохраняет все свои вкусовые характеристики.

Какой кофе выберете для приготовления кофе по-турецки?

100 0 0 11

GRIND

8 Oct, 10:54

Кофе со специями в джезве / турке был создан для того, чтобы пить его осенью, согласны? 🍁

106 0 2 13

GRIND

7 Oct, 12:32

В каждой стране кофе готовят по-своему: отличается помол, температура, посуда, в которой напиток подают, специи и другие добавки, даже время дня, когда его принято пить. Привычка кофепития формировалась исходя из особенностей климата и исторического развития той или иной страны.

В новой статье в нашем блоге мы разобрали несколько ярких примеров кофейных традиций со всего мира. Скорее читайте!

131 0 1 22

GRIND

6 Oct, 09:34

00:14

#кофенедели – Индонезия Суматра Керинчи 💅🏻

Производством кофе в Индонезии занимаются более 300 лет. На сегодняшний день Индонезия входит в число крупнейших мировых производителей кофе, выращивая как арабику, так и робусту. Индонезия состоит примерно из 18 000 островов, из которых десять крупных островов стали регионами производства кофе. Подавляющее большинство кофе выращивают мелкие фермы, площадь их ферм редко превышает 2 га земли.

Кофе Керинчи завоевал репутацию на рынке спешелти кофе благодаря высокому качеству, его производят в регионе, который находится неподалеку от национального парка Керинчи Себлат, Западная Суматра.

Данный микролот был произведен фермами из деревень Джерних-Дждая, Керсик-Туо и Линдунг-Джая. Сначала ягоды собирают и сортируют вручную, затем повторно сортируют по плотности в баках с водой для удаления дефектов. После ягоды отправляют на сушку на африканских кроватях, размещенных внутри вентилируемых теплиц. В течении сушки ягоды регулярно перемешивают для равномерного высыхания и предотвращения плесени. Сушка длится дольше, чем в других странах. Из-за высокой влажности на Суматре натуральный способ может занимать от 3 недель и более.

Вкусовой профиль: сухофрукты, специи, тоффи
Обработка: натуральная
Оценка по SCA: 84,75

Забирайте пробовать!

153 0 1 1 17

GRIND

5 Oct, 09:40

#новостикофе

Больше всех кофе в мире по итогам 2025-2026 кофейного года потребили США и Бразилия, при этом Россия расположилась на десятом месте (по данным Международной организации кофе (International Coffee Organization, ICO)).

Так, мировое потребление кофе по итогам кофейного года (с октября 2025 года, по сентябрь 2026 года) составило 180,6 миллиона мешков (60 килограммов в одном мешке), снизившись со 182,2 миллиона годом ранее. Абсолютными лидерами стали США и Бразилия – 24,6 миллиона и 23,5 миллиона мешков соответственно. Следом расположились Германия – 9,59 миллиона мешков, Япония – 6,25 миллиона, Индонезия – 6,04 миллиона, Италия – 5,85 миллиона и Франция – 5,84 миллиона. Далее идут Китай, потребивший 5,42 миллиона мешков кофе, Вьетнам – 5,2 миллиона и Россия – 4,37 миллиона.

Из этих стран сильнее всего с 2020 года потребление выросло в Китае, на 13,8%, и Вьетнаме, на 5,5%, а снизилось в Японии, на 2,7% и в России – на 1,7%.
Больше всех кофе на одного человека в среднем приходится в Люксембурге – 19,85 килограмма в год. Также в пятерку вошли жители Мальдив (14,4 килограмма), Финляндии (9,58 килограмма), Андорры (8,67 килограмма) и Норвегии (8,18 килограмма). Россия расположилась в середине списка с 1,8 килограмма кофе на человека.

📎 Подробнее в источнике

180 0 2 15

GRIND

2 Oct, 13:06

Собрали для нас подборку наших любимых дрипов:

🍒 Бурунди Бурасира
Вкусовой профиль: черная смородина, черный чай, вишня

🍊 Эфиопия Йергачеффе
Вкусовой профиль: абрикос, ежевика, карамель, черный чай

🍑 Руанда Мутетели
Вкусовой профиль: слива, карамель, цитрус, черный чай

🍊 Индонезия Суматра Керинчи
Вкусовой профиль: сухофрукты, специи, тоффи

Выбирайте тот лот, который больше всего нравится и наслаждайтесь классным кофе в любой точке мира!

271 0 1 26

GRIND

2 Oct, 11:16

Будем повторять бесконечное количество раз: кофе в дрипах – идеальный способ пить вкусный кофе, где бы вы ни находились 💅🏻

207 0 1 22

GRIND

1 Oct, 12:44

Какое молоко с каким нашим кофе лучше всего сочетать 💅🏻

Овсяное молоко + Ротейт = чашка сладкая, округлая, с шоколадно-цитрусовыми нотами.

Миндальное молоко + Блэк Берри = сбалансированная чашка с цветочным и ягодным вкусовым профилем.

Кокосовое молоко + Уганда Вугар = приятная сладкая чашка с карамельно-цитрусовым послевкусием.

Соевое молоко + Фрути = напиток сладкий, похожий на ванильный зефир, пралине, на послевкусии молочный шоколад.

Банановое молоко + Дейли Драйвер = сладкая чашка с нотками банана, орехов, молочного шоколада, похожая на молочный коктейль.

238 0 2 2 25

GRIND

1 Oct, 12:10

Если раньше ответ на вопрос «с каким молоком выпить кофе» почти всегда подразумевал коровье, то сегодня в любой кофейне вас скорее спросят о том, не хотите ли вы его заменить на альтернативное. Кроме этого, в рамках современной кофейной культуры «немолоко» превратилось в инструмент создания новых вкусовых сочетаний и возможность удивить гостя.

Подробнее о том, почему молоко меняет вкус и какое лучше сочетается с кофе из разных регионов произрастания, написали в новой статье в блоге. Скорее читайте 🤌

215 0 1 20

GRIND

1 Oct, 10:49

Коллеги, поздравляем вас с международным днем кофе!

История праздника началась в 2014 году, когда государства-участники Международной организации по кофе (ICO) договорились проводить общий Международный день кофе 1 октября. Первое официальное празднование состоялось 1 октября 2015 года в Милане в рамках кофейной выставки. Дата была выбрана не случайно: в большинстве стран-производителей именно в октябре начинается сбор урожая кофейных зёрен, и этот месяц считается началом нового кофейного года.

10 марта 2026 года Генеральная Ассамблея ООН приняла резолюцию, официально провозгласившую 1 октября Международным днём кофе. Соавторами документа выступили 95 стран. В резолюции признается культурное, социальное и историческое значение кофе, а также подчеркивается его роль в развитии общества, сельском хозяйстве и достижении целей устойчивого развития.

Давайте выпьем чашечку черного в честь этого события!

P.S. Фото наших дрипчиков сделаны во время кофейного пикника авторами каналов «Моя Боня сожрала обои, я сварила кофе» и «Это мы пьем! | кофе, чай, приколы» Машей и Аней ☕️

261 0 2 2 28

GRIND

30 Sep, 15:00

Розыгрыш от GRIND Coffee & Coffeeinka

Любители кофе, этот конкурс для вас ✔️

Чтобы чуть скрасить середину осени, мы решили разыграть кофеек. Ту самую, многими любимую, Кению Оклэндс А96.

Вкусовой профиль: клюква, сухофрукты шоколад.

Условия простые:

📌 подписаться на каналы:

1️⃣ GRIND COFFEE;

☕️ Coffeeinka.

📌 нажать кнопку «участвовать».

➡️Бот выберет победителя 10 октября!

Всем удачи!

Участвовать (286)

1.5k 4 87 133

GRIND

30 Sep, 10:07

Иногда хочется чего-то очень простого, но в то же время необычного. Для решения этой задачи мы можем либо выбрать какой-нибудь кофе с интересным вкусовым профилем или немного поэкспериментировать, добавив специй к нашей стандартной чашке.

Делимся рецептом воронки, который можно забрать в сезонное меню или взять на заметку для домашнего заваривания 🤌

Готовим воронку на Руанде Мутетели классическим методом, но перед завариванием в кофе добавляем щепотку имбиря, перца Андалиман и по желанию копченой черной соли. Напиток получается немного пряным и очень осенним!

293 0 2 17

GRIND

29 Sep, 11:24

#кофенедели – Руанда Мутетели 🤌

Руанда – страна, богатая плодородными землями. Она расположена на относительно большой высоте, самая низкая отметка – 950 метров над уровнем моря. Ландшафт центральной части страны характеризуется холмистым рельефом, на востоке преобладают болота и солнечные саванны.

Кофе Руанда Мутетели представляет собой смесь из трех регионов: Западной, Северной и Южной Руанды. Каждый регион по-своему хорош для производства кофе. На западе, неподалеку от границы с Конго, рядом с озером Киву находится Альбертинский рифт. В горных лесах рифта обитает множество редких животных и птиц. Здесь днем не так жарко, как в восточной части страны, внешние условия для производства кофе достаточно мягкие.

Вкусовой профиль: слива, карамель, цитрус, черный чай
Оценка по SCA: 84,75
Обработка: мытая

Срочно тестить, если еще не пробовали!

239 0 3 1 15

GRIND

28 Sep, 18:23

Коллеги, почти неделю назад мы поставили дегустацию нашего кофия в «Доме культур» в качестве welcome drink перед лекцией о кофе в рекламе и способе коммуникации.

Гости лекции попробовали кофе из разных регионов разных видов обработки, чтобы сравнить, как эти факторы влияют на вкус чашки.

Вы сделали огромное количество контента по итогам мероприятия, писали свои отзывы и делились впечатлениями. И вы просто бэст!

Кроме соцсетей вы упоминали нас на других площадках!

Поэтому мы собрали подборку материалов о нашем ивенте и кофе:

💅🏻 Лекция о кофе и коммуникации: как это было

💅🏻 Лекция про кофе как инструмент коммуникации

💅🏻 Кофе как инструмент коммуникации

P.S. Фотоотчет мероприятия был сделан другом нашего бренда – Лизой Ерощенко – автором канала КофеРУинер 💅🏻

1.2k 1 3 25

GRIND

28 Sep, 11:45

#новостикофе

TikTok стал популярной платформой для DIY-контента (do it yourself-контента), особенно в сфере домашнего приготовления кофе. Этому способствует вирусный тренд #COFFEETOK.

Исследование компании Mintel, проведенное в 2026 году, показало, что из-за роста цен треть потребителей стали чаще готовить кофе дома, а 49% представителей поколения Z узнают о кофе из TikTok.

Доцент Университета штата Флорида Джонатан Джексон отмечает, что во время финансовых трудностей инфлюенсеры могут эффективно направлять покупателей, демонстрируя свою способность адаптироваться.

Приготовление кофе дома стало трендом благодаря эстетичным обучающим видео в соцсетях. Эти ролики не только содержат полезную информацию, но и показывают привлекательный образ жизни через эффектные визуальные презентации. Потребители хотят подражать этим тенденциям, превращая повседневное занятие в самовыражение. Этот тренд открывает новые возможности для производителей напитков и товаров для приготовления кофе дома.

Джексон считает, что сотрудничество с микро инфлюенсерами может быть выгодно для брендов. То, как они показывают продукт, выглядит более искренним и органично вписывается в повседневную жизнь.

Работая с ЛОМами (лидер общественного мнения) в разных сегментах, бренды могут получать более широкие охваты, что обеспечивает органическую видимость в различных сообществах и контекстах.

Источник 💅🏻

357 1 5 17

GRIND

25 Sep, 10:30

С пятницей друзья! Наслаждаемся вкусным кофе и мечтаем об отпуске (сейчас, завтра, всегда!) 💅🏻

249 0 2 1 18

GRIND

24 Sep, 13:33

01:14

Видео недоступно для предпросмотра

Смотреть в Telegram

Коллеги, сняли для вас видео-инструкцию по приготовлению кофе в путешествиях.

В эфире: дрип-кофе, кофе в чашке, аэропресс. Устраивайтесь поудобнее, заваривайте кофе и включайте видео.

Пы.сы. Ищите подробную инструкцию по приготовлению аэропресса здесь 🤌

354 1 4 1 18

GRIND

24 Sep, 12:07

Репост из: Что я несу?

195 0 0

Показано 18 последних публикаций.

1 534

подписчиков

Статистика канала

Язык сайта

Купить живой трафик

GRIND

Гео и язык канала

Категория

1 534

Популярное в канале