Какой же ещё сорт варить летом, если не хеллес? И как же хорошо что у HOBOS он появился уже сейчас, в июне!
Обычно мы варили пиво, которое "хрустит" - это очень в нашей стилистике. Однако, сейчас мы старались сделать всё чтобы оно, наоборот, не "хрустело" - так мы видим хеллес, его главное отличие от пилса. Также, стоит отметить, что MUNICH HELLES от HOBOS до неприличия сух. Он выброжен очень глубоко, но по ощущениям он куда более полнотелый, чем по цифрам!
Деликатные ароматы луговой травы и свежего зерна, минимальная горечь, и округлость на послевкусии - все это Мюнхенский Хеллес.
Будучи крафтовый пивоварней, а не какими-то немцами с трехсотлетней историей, мы выкрутили характерные черты хеллеса на максимум. Может быть даже чуть переборщили и получили дортмундер ;) Но точный ответ, попали ли мы в стиль, можно узнать только одним способом. И вы его знаете!
Обычно мы варили пиво, которое "хрустит" - это очень в нашей стилистике. Однако, сейчас мы старались сделать всё чтобы оно, наоборот, не "хрустело" - так мы видим хеллес, его главное отличие от пилса. Также, стоит отметить, что MUNICH HELLES от HOBOS до неприличия сух. Он выброжен очень глубоко, но по ощущениям он куда более полнотелый, чем по цифрам!
Деликатные ароматы луговой травы и свежего зерна, минимальная горечь, и округлость на послевкусии - все это Мюнхенский Хеллес.
Будучи крафтовый пивоварней, а не какими-то немцами с трехсотлетней историей, мы выкрутили характерные черты хеллеса на максимум. Может быть даже чуть переборщили и получили дортмундер ;) Но точный ответ, попали ли мы в стиль, можно узнать только одним способом. И вы его знаете!