Ночь в отеле. с Анной Трейт.

Чтобы вас любили, необязательно быть громче всех.

Слева — пирамида отельных брендов. Справа — подобная из мира моды.

Отельную предложил Дэвид Фаттал — основатель Fattal Hotel Group, в которую входит Leonardo Hotels. А потом коллеги по индустрии начали её дополнять.

В отельном сегменте намного больше брендов из серии «тихая роскошь». Те, что не на слуху у массового потребителя, но широко известны в узких кругах. Сети AMAN, One&Only и десятки других. В фешн же из аналогичной категории — Goyard, Maison Margiela, Issey Miyake и... всё.

Потому что сумку за несколько тысяч евро мы выносим на улицу, показывая себя миру. А отель за несколько тысяч евро за ночь нужен для обратного: чтобы мир вас вообще не видел. Возьмём AMAN: отсутствие лобби, вилла вместо номера, личный бассейн вместо общего, полная изоляция.

Лучшие отели могут быть неизвестны миллионам. Им достаточно, чтобы о них знали несколько тысяч правильных людей и рассказывали друг другу.

Dog is the new guest.

Сеть отелей Cosmos расширяет pet-friendly сервис: теперь с собакой ждут уже в 19 отелях сети вместо 10 годом ранее. В номере — лежанка, миски и отдельное полотенце, а еще бокс с лакомствами и игрушкой от «Мираторга». Есть даже pet-меню.

Сейчас работают над «Картой путешествий с питомцами», в которой будут места для прогулок и список заведений, куда можно с собакой.

Нравится мне, что pet-friendly перестаёт быть про «ладно, с собакой можно, просто доплатите», превращаясь в полноценный гостиничный сервис. Хозяева довольны.

#новостиотелей_АТ

Амальфи. Столица Амальфитанского побережья.

Впервые я оказалась здесь год назад и разочаровалась, — толпа и суета. Но сейчас, когда мы сошли на берег с организатором поездки Анастасией и свернули в незаметный переулок, чтобы подняться к местной достопримечательности — кладбищу, город открылся с другой стороны. Тихий, безлюдный, со вкусом лучшего лимона сорбета и освежающего Сгроппино. Оказалось, что здесь проще быть счастливой. Чтобы лето не кончалось! 🍋

#Италия

Сколько стоит одна старательная горничная? Иногда — новый стол, иногда — ковровое покрытие или смеситель, иногда — недовольный гость и негативный отзыв.

Уборка в отеле кажется чем-то очевидным ровно до тех пор, пока не начинаешь разбираться. Каким средством мыть паркет? А что делать с вином на ковре? С чего вообще стоит начинать уборку, а чем заканчивать?

Всему этому до сих пор обучают по системе «Людмила Петровна сейчас покажет». Людмила Петровна показала Свете. Света — Кате. Катя что-то забыла, что-то придумала сама. Через полгода в одном отеле существует уже четыре авторские школы хаускипинга.

Поэтому мне понравилась идея академии премиум-сервиса «Гестия». Они собрали отдельный курс «Основы уборки и обращения с пространством» — не про то, как красиво взбить подушку, а про необходимую базу.

Как справиться с пятном, прежде чем уничтожить его вместе с ковром. Как выстроить уборку номера так, чтобы ничего не пропустить. И главное — не заучивать тысячу частных случаев, а понимать логику. Причём работает это не только в отеле: апартаменты, вилла, яхта — пространство меняется, принципы остаются.

Так что прежде чем искать новую горничную, иногда дешевле научить имеющуюся.

Записаться на курс можно здесь.

Настроение: не сходить на берег.
📍Капри. #Италия