Змея под шубой 🐍

🐉Ингредиенты:
❄Картофель 2 Штуки Лук 1 Штука
❄Морковь 1 Штука
❄Свекла 2 Штуки
❄Яйца 3 Штуки
❄Маслины По вкусу (для украшения)
❄Майонез 100 Грамм (по факту)
❄Соль По вкусу
❄Перец По вкусу
❄Соленая сельдь 350 Грамм

1 слой: картофель на терке. Выложить в в форме змеи.Посолить, смазать майонезом.
2 слой: селедка кубиками. Майонез
3 слой: лук мелким кубиком. Майонез
4 слой: морковь на терке. Посолить, майонез.
5 слой: тертые белки ( желтки оставляем для украшения).

Последний слой — тертая на крупной терке свекла.

Свеклу посолите и смажьте майонезом, а затем при помощи ложки или небольшой лопатки придайте окончательную форму.

Желтки натрите на мелкой терке и посыпьте змейку сверху полоской. Язык можно вырезать из вареной моркови.

Глаза сделать из маслин.

Приятного аппетита! С наступающим Новым годом! 🎄