А как появились начос?
И почему они треугольные? 🌮
В 1940 году некий Метрдотель "Начо" Игнасио Анайя , работал в ресторане, когда к нему зашли 10 жён американских солдат (ух, интересная завязочка😅).
Они хотели есть, однако ресторан уже закрывался и кухня была пуста, тогда этот Метрдотель предложил им блюдо, которое он только что изобрёл из остатков, что нашёл на кухне: тортильи и сыра.
Он нарезал тортильи в форме треугольников, добавил лонгхорнского чеддера, быстро пожарил всё это и приправил перцем халапеньо.
Он сервировал блюдо, назвав его Nachos especiales (исп. Фирменное блюдо "Начо")
Пошло-поехало и блюдо стало популярным.
Ну, а треугольные они, потому что кукурузная лепешка (тортилья) отлично режется треугольниками.
Такая история 🍕
И почему они треугольные? 🌮
В 1940 году некий Метрдотель "Начо" Игнасио Анайя , работал в ресторане, когда к нему зашли 10 жён американских солдат (ух, интересная завязочка😅).
Они хотели есть, однако ресторан уже закрывался и кухня была пуста, тогда этот Метрдотель предложил им блюдо, которое он только что изобрёл из остатков, что нашёл на кухне: тортильи и сыра.
Он нарезал тортильи в форме треугольников, добавил лонгхорнского чеддера, быстро пожарил всё это и приправил перцем халапеньо.
Он сервировал блюдо, назвав его Nachos especiales (исп. Фирменное блюдо "Начо")
Пошло-поехало и блюдо стало популярным.
Ну, а треугольные они, потому что кукурузная лепешка (тортилья) отлично режется треугольниками.
Такая история 🍕