Минсельхоз России

💼 Ключевые шаги для решения кадровых вопросов в АПК

Первый замминистра Елена Фастова рассказала о работе по обеспечению отрасли квалифицированными кадрами на сессии «Новые решения в АПК – ключи к глобальной продовольственной безопасности» в рамках ПМЭФ.

Главное:

➡️ Сегодня в АПК трудятся более 6 млн человек, ежегодная потребность – примерно +150 тысяч работников. Для решения кадровых задач выстраивается образовательный процесс от школы до вуза.

➡️ Одна из главных задач – наладить сотрудничество между агропредприятиями и учебными заведениями, чтобы обеспечить подготовку востребованных бизнесом кадров. Важной частью этой работы является целевой набор.

➡️ В этом году аграрные вузы получили более 7,7 тысяч мест по целевой квоте. При этом на следующий учебный год работодатели заявили потребность в обучении уже 11,7 тысяч специалистов, что в полтора раза больше.

➡️ В новом федпроекте «Кадры в АПК» предусмотрена компенсация затрат производителей на оплату обучения в рамках целевых договоров и выплату заработной платы студентам на время прохождения практики.

➡️ Почти треть кадров для сельского хозяйства готовят в учреждениях СПО. Чтобы привлечь студентов и повысить уровень трудоустройства выпускников, планируется запустить программу «Агропрофессионалитет», которая будет направлена на развитие аграрных колледжей.


➡️ Также Елена Фастова приняла участие в сессии «Продовольственная безопасность России: вызовы, стратегии и перспективы развития», где рассказала об основных достижениях АПК за последние годы и планах по дальнейшему развитию отрасли.

#агрообразование #ПМЭФ-2025

💼 Обсудили вопросы экономического потенциала земельных ресурсов на ПМЭФ-2025

Андрей Разин принял участие в панельной дискуссии «Земельные ресурсы страны: экономический потенциал».

О чем рассказал замминистра:

➡️ Земля – основной ресурс российского АПК. Общая площадь земель сельхозназначения в России составляет 374 млн гектаров, из них 198 млн гектаров угодий и 116 млн – пашни.

➡️ В рамках госпрограммы «Земля» к 2030 году планируется вовлечь в оборот 13 млн гектаров неиспользуемых земель.

➡️ Одной из ключевых задач является получение максимально полных и достоверных данных. Для этого впервые за последние 30 лет проводится инвентаризация земель.

➡️ С текущего года все переводы с/х земель осуществляются на основании региональных законов, при этом границы угодий устанавливает Минсельхоз. При рассмотрении возможности перевода таких земель в другие категории будет оцениваться потенциал конкретного участка для отрасли.

#ПМЭФ2025

🎥 Снимаешь ролики? Ведешь блог? Пишешь статьи?

Внимание всем, кто рассказывает о загородной жизни, фермерстве и том, как устроено современное сельское хозяйство!

Сейчас идет прием заявок на Всероссийскую молодежную премию «ШУМ»! 🙌

📌 Принять участие могут авторы:
– статей и блогов
– постов в соцсетях
– роликов и подкастов
– документальных фильмов
– и других медиапроектов

👥 Возраст участников: от 14 до 35 лет

Всего есть 12 номинаций, среди которых:

➡️ «Родной край»: для медиапроектов о внутреннем туризме, развитии сельских территорий
➡️ «Достояние России»: для авторов, освещающих вопросы сельского хозяйства, промышленности и других отраслей экономики
➡️ «Медиазачет»: для студенческих СМИ
➡️ «Яркий старт»: для дебютантов в сфере медиа (от 14 до 17 лет)

📅 Контент должен быть опубликован с 1 июня 2024 по 1 июня 2025 года

〰️ Заявки принимаются до 17 августа 2025 года. Победители получат денежные призы!

🔗 Подробности и подача заявки – на сайте

@premiyashum

🍇 Он не любит одиночество

Сегодня в рубрике #винный_квиз автохтон, который прекрасно звучит в дуэте. Его характер тонкий, капризный и поэтичный.

Угадаете, о каком винограде речь?

Подсказки:

⏩ Цветки у него только женские, поэтому он не может опыляться сам – без партнера по лозе не выживает

⏩ В ассамбляже с цимлянским черным дает яркие вина с ароматами чернослива, сливы и вишни

⏩ По данным Курчатовского института, этот виноград – предок Красностопа Золотовского, Цимлянского черного и еще шести сортов

Ждем ваши ответы в викторине!👇🏻

#виноделие

«Лучший отдых – с теми, кто делает тебя счастливым»

🎣 Вадим Немков – чемпион мира по боевому самбо, заслуженный мастер спорта России, фермер и основатель базы отдыха «Новый пруд» в Белгородской области.

«С детства я любил рыбалку, но из-за тренировок и соревнований совсем не оставалось времени. Тогда и пришла идея – создать место, где можно совместить спорт, хобби и семейный отдых», – поделился предприниматель.

⏩ На ферме разводят речную рыбу, выращивают баранов породы дорпер, а на 17 гектарах заложен ореховый сад.

Благодаря гранту «Агротуризм» на базе построили девять уютных домиков с видом на пруд - для тех, кто хочет отдохнуть от городской суеты и почувствовать себя ближе к природе.

Среди активностей на ферме:
— мастер-классы
— экскурсии
— рыбалка
— прогулки на лошадях
— контактный зоопарк
— банные вечера

❣️ Фермер продолжает тренироваться и развивать проект, в котором спорт, природа и забота о людях соединились в одном деле.

#фермеры_в_лицах

👩‍🌾 «Хотим быть примером для других хозяйств» – ферма Цветковых

Семейная ферма Цветковых – отличный пример того, как любовь к работе превращается в дело жизни.

⏩ Семья Цветковых начала заниматься сельским хозяйством в 2014 году в Рязани. Уже в 2018 решили выйти на новый уровень: организовать полный цикл производства.

«Когда переехали в Подмосковье, нашли заброшенную ферму и решили восстановить ее. Получили грант «Семейная ферма» и это помогло запустить хозяйство» – поделился фермер Юрий Цветков

⏩ Сейчас это самое крупное животноводческое КФХ в Московской области. Более 800 голов коров, фирменные магазины, продукция представлена в крупных сетях. На ферме производят около 30 видов молочной продукции – от кефира и ряженки до сыров.

Ферма Цветковых одна из первых, кто получил грант от Минсельхоза России на развитие агротуризма. Сейчас они строят модульные домики, проводят экскурсии и дегустации прямо на ферме.

Юрий Цветков

говорит, что основные слагаемые успеха семейной фермы – это честность, трудолюбие и ответственность. И если работа не пугает, государство может оказать значительную поддержку в реализации задуманного.

Такие фермы – гордость нашей страны. Они дарят нам возможность увидеть настоящее сельское хозяйство своими глазами 💚

#фермеры_в_лицах

Обзор новостей АПК с 9 по 15 июня

🚜 В День России Владимир Путин наградил золотыми медалями Героя Труда выдающихся работников из разных сфер деятельности. Среди них – тракторист и управляющий отделением сельхозпредприятия «Зори Кавказа» Султангирей Костоев.

🌾 Дмитрий Патрушев: урожай зерна в России по итогам года составит не менее 135 млн тонн.

🥔 Площади под посадку овощей и картофеля в этом году вырастут. Это должно оказать положительное влияние на обеспечение внутреннего рынка.

🎓 Целевая квота в аграрные вузы в этом году увеличится почти до 20%.

🏕 Минсельхоз с 2026 года начнет выдавать субсидии на создание туристической инфраструктуры.

🏨 Один из трендов агротуризма – реконструкция старых производственных помещений в современные отели и рестораны.

🛡️ Россельхознадзор в 2024 году не допустил ввоз в Россию 18,6 тысяч тонн зараженной подкарантинной продукции, ликвидировал более тысячи карантинных фитосанитарных зон.

🍏 Доля российских саженцев при закладке промышленных садов достигла 95%.

🧮 Субсидирование ключевой ставки по льготным кредитам для аграриев на закупку сельхозтехники российского производства может вырасти до 70%.

#дайджест

«Главное – влюбиться в своё дело»

Алексей Корочкин из Псковской области – предприниматель и основатель необычного фермерского проекта. В 2020 году он открыл улиточную ферму «Эскарго д’Ор» и центр гостеприимства «Золотая Улитка».

🐌 Здесь производятся деликатесы из дикорастущей виноградной улитки Helix Pomatia – от сбора в естественной среде до готового продукта. Алексей создал полный цикл переработки, объединив традиции, экологичность и гастрономическое мастерство.

На ферме можно:

— попробовать деликатесы
— поучаствовать в мастер-классе,
— пройти улиткотерапию,
— остановиться в уютном жилье
и просто хорошо провести время на природе всей семьей.

«Мы делаем ставку на качество и настоящие фермерские продукты. Все с душой и для людей», – отмечает Алексей.

❣️ Фермер развивает формат сельского туризма, сочетая экологичность, гастрономию и творчество.

#фермеры_в_лицах

Вино, у которого все впереди

🍇 Сегодня в нашей совместной с «Винным гидом России» рубрике #вино_недели – ароматный, яркий и многогранный Шенен Блан!

Это один из самых универсальных сортов винограда в мире. Из него делают сухие, сладкие и игристые белые вина с выдающимся потенциалом выдержки. Некоторые винтажи хранятся более 100 лет – и остаются в превосходной форме.

‼️ Интересные факты:

↘️ Ежегодно каждую третью субботу июня празднуется день Шенен Блан.

↘️ Родина сорта – Центральная Франция, долина Луары, регион знаменитых рыцарских замков.

↘️ Он чем-то похож на рислинг: оба сорта винограда славятся универсальностью и способны давать вина разных стилей.

↘️ В России этот сорт пока редкость: сегодня посадки Шенен блан занимают 43 гектара.

🟡 Где производят:

В Краснодарском крае терруар дает яркие, освежающие вина с выраженными фруктовыми нотами.

Крым – Шенен Блан здесь раскрывается в более полнотелом, сложном стиле.

➡️ Вкусовые характеристики:

Аромат: айва, груша, маракуйя, мед, жасмин, ромашка, сено, лимон. При выдержке в дубе ноты ириса, попкорна, безе и марципана.

Вкус: освежающий, кислотный, с богатой палитрой фруктов и трав.

☑️ С чем сочетать?

Это вино прекрасно в роли аперитива – оно идеально сочетается с рыбными закусками, салатами с морепродуктами и блюдами на гриле.

🚀 У Шенен Блана в России большой потенциал. Отечественные виноделы активно осваивают сорт и уже показывают отличные результаты.

#виноделие @wine_guide_russia