Видео недоступно для предпросмотра
Смотреть в Telegram
Преподаватели и студенты STANFOOD приготовили праздничный обед для подопечных фондов «Дом с маяком» и «Дари надежду»
В гастроакадемии STANFOOD прошла традиционная благотворительная акция. Преподаватели, студенты и приглашенные шеф-повара объединились, чтобы приготовить праздничный масленичный обед для более чем 100 подопечных фондов «Дом с маяком» и «Дари надежду».
Среди команды проекта были постоянные преподаватели и студенты академии: Алексей Волков («Поле» и LEA), Артем Рудаков (KREAM), Андрей Маркаров («Мореман»), Ирен Свирина (KENWOOD), Юля Дианова (шеф-кондитер и фудблогер), Андрей Титов (Brodo bar&kitchen), Егор Калинин (LEPS), Александр Ермаков (Fitz Gastro Project) и Александр Гацин (Sage).
В трех учебных классах кипела работа: готовили мясные и рыбные блюда, паштеты и риеты, пекли кексы с печеньем. Но главной целью стали блины - за несколько часов общими усилиями напекли около 1000 штук.
В гастроакадемии STANFOOD прошла традиционная благотворительная акция. Преподаватели, студенты и приглашенные шеф-повара объединились, чтобы приготовить праздничный масленичный обед для более чем 100 подопечных фондов «Дом с маяком» и «Дари надежду».
Среди команды проекта были постоянные преподаватели и студенты академии: Алексей Волков («Поле» и LEA), Артем Рудаков (KREAM), Андрей Маркаров («Мореман»), Ирен Свирина (KENWOOD), Юля Дианова (шеф-кондитер и фудблогер), Андрей Титов (Brodo bar&kitchen), Егор Калинин (LEPS), Александр Ермаков (Fitz Gastro Project) и Александр Гацин (Sage).
В трех учебных классах кипела работа: готовили мясные и рыбные блюда, паштеты и риеты, пекли кексы с печеньем. Но главной целью стали блины - за несколько часов общими усилиями напекли около 1000 штук.
«В такие дни наши профессиональные навыки обретают особый смысл. Мы учим не только готовить, но и быть неравнодушными», — отметила Маргарита Тишкина, управляющая гастроакадемии STANFOOD.