Международный день пряника вместе со Всероссийским музеем декоративного искусства
20 и 21 апреля в музее пройдет большой пряничный фестиваль «ПРЯНО-фест»!
Программа включает в себя: лекции музейных хранителей, историков русской кулинарной культуры, круглый стол для историков, представителей музейного сообщества, кулинаров, экскурсии по постоянной экспозиции музея, мастер-классы по резке пряничных досок, приготовление пряничного теста и росписи, знакомство с пряничной культурой разных регионов России, гастрономическая и книжная ярмарка, музыкальная программа.
В давние времена на Руси пряники были важным ритуальным атрибутом: их дарили на праздники – бедным и богатым, с их помощью дети изучали азбуку, ими встречали почетных гостей и отмечали приход весны. Пряники, медовые коврижки, медовый хлеб – традиционное угощение русского стола, характерное для большинства регионов нашей страны. Пряник – обязательный атрибут праздника и один из гастрономических символов России. А пряничное дело издревле стало народным промыслом.
Подробнее - https://damuseum.ru/events/pryanichnyy-festival-pryano-fest/
20 и 21 апреля в музее пройдет большой пряничный фестиваль «ПРЯНО-фест»!
Программа включает в себя: лекции музейных хранителей, историков русской кулинарной культуры, круглый стол для историков, представителей музейного сообщества, кулинаров, экскурсии по постоянной экспозиции музея, мастер-классы по резке пряничных досок, приготовление пряничного теста и росписи, знакомство с пряничной культурой разных регионов России, гастрономическая и книжная ярмарка, музыкальная программа.
В давние времена на Руси пряники были важным ритуальным атрибутом: их дарили на праздники – бедным и богатым, с их помощью дети изучали азбуку, ими встречали почетных гостей и отмечали приход весны. Пряники, медовые коврижки, медовый хлеб – традиционное угощение русского стола, характерное для большинства регионов нашей страны. Пряник – обязательный атрибут праздника и один из гастрономических символов России. А пряничное дело издревле стало народным промыслом.
Подробнее - https://damuseum.ru/events/pryanichnyy-festival-pryano-fest/