На МФМ в Екатеринбурге иностранные участники устроили гастрономическую экспедицию по атомным городам России

На интерактиве Росатома гости пробовали продукты, созданные предпринимателями-победителями конкурса «Атомы вкуса» из Сарова, Обнинска и Глазова: кофе в честь ученых-атомщиков, вафли по семейным рецептам, варенье, пряники, пельмени.

Отдельным открытием для гостей стал тархун — руководитель Управления президента РФ по общественным проектам Сергей Новиков лично рассказал иностранным участникам об этом напитке, и его необычный вкус и состав стали для многих настоящим сюрпризом: угадать, из чего он создан, удалось не сразу.

Для многих гостей это была первая встреча с локальной русской кухней: без глянца и стереотипов. @nonwest