Дикальцийфосфат (Е341ii)

🚙 Разрыхлитель, стабилизатор. 3 класс опасности

Как производят

😊(Е338) смешивают с гидроксидом кальция (едкая известь)
😊Греют до 60°C
😊Продукт выпадает в осадок
😊Фильтруют, сушат

☠️ Пищепром еще берет за сырье кости животных, ибо отходы выгоднее продать, чем утилизировать

Где используют

😊Выпечка, печенье, кексы, бисквиты
😊Сухие сливки, сухое молоко, плавленый сыр
😊Какао, протеиновые коктейли
😊Детское питание
😊Жвачка
😊Фарма, БАД
😊Корма для домашних животных и скота
😊Зубная паста

Побочки

😊Дисбаланс фосфора и кальция в сторону фосфора
😊Остеопороз, потеря зубов
😊Камни в почках, почечная недостаточность
😊Тошнота
😊Диарея, запор, вздутия
😊Гибель микрофлоры
😊Блокировка оттока лимфы
😊Инфаркт
😊Акне, зуд

😈 Миграция кальция из костей в сосуды — их кальцификация. Как забитые трубы — тонкий просвет, жесткие стенки

🤯 Каталог пищевой химии

🖥 Спросить автора'https://t.me/c/2148223719/1/193' rel='nofollow'>
🖥 База знаний
👀 Чат | Подписаться