Каковы первоначальные обязанности работника, чья профессия сегодня зовётся «сомелье»?
Опрос
- Раб в Древней Греции, определявший пропорции смешивания вина с водой на пирах
- Слуга, отвечавший за погон вьючных животных и транспортировку багажа с припасами
- Французский чиновник, собиравший пошлину с виноделов за каждую ввезённую в город бочку
- Монах-келарь, следивший за температурным режимом в погребах во время брожения сусла