Планограмма и ритейл

Фотоаудит сети магазина "Золотое яблоко", Алматы, Казахстан. Смотрим..

Рассуждаем на тему, когда мерчандайзер НЕ нужен в торговом объекте:
· Точка не продаёт. Если полка не приносит достаточно маржи, чтобы покрыть реальный расход визита мерча — не ходить.
· Товар ротируется медленно. Для категорий с низкой оборачиваемостью достаточно квартальных визитов. Еженедельный мерчандайзер там - сжигание денег.
· Магазин закрыт для производителя. Многие сети ограничивают доступ чужим мерчандайзерам. Ходить некуда.
· Проблема не в выкладке. Если товар не берут из-за цены или он не нужен покупателю — мерчандайзинг не спасёт. Выкладка даёт +10–20% продаж, но не лечит плохой продукт.

Какие пункты добавили бы еще в список?

#золотоеяблоко #мерчандайзинг #планограмма #ритейл #ритейлалматы #ритейлказахстан

Фотообзор магазина ТС «Бауцентр», Краснодар, РФ..

Обсудим важность консультаций и мерчандайзинга в строительных сетях

В строительном и DIY-ритейле качество консультаций и выкладки товара напрямую определяет, как бренд представлен в точке продаж. При этом мало кто оценивает реальную стоимость и сложность содержания собственной команды для этих задач. Передача функции на аутсорсинг становится всё более востребованным решением.

Мерчандайзер с консультацией решает здесь две ключевые задачи: следит за тем, чтобы продукция стояла согласно планограмме, полка была заполнена, а выкладка — целостной; и вмешивается в момент выбора, направляя покупателя к смежным категориям и увеличивая тем самым средний чек.

Управление категориями в строительном магазине устроено значительно сложнее, чем в FMCG. Возьмём сантехнику, краски или электрику: десятки SKU, похожие упаковки, разная логика оборачиваемости. Без постоянного сопровождения неизбежны пересорт, вытеснение позиций, залежавшийся товар на лучших местах. Эти проблемы сами не исчезают — они накапливаются в виде скрытых потерь продаж.

Аутсорсинг решает традиционные проблемы
Производитель, создающий собственную команду в рознице, сталкивается с рядом ограничений: хороших консультантов сложно найти и удержать, обучение занимает время, а охватить регионы одинаково плотно и глубоко почти невозможно. Расходы на управление растут линейно вместе со штатом. Аутсорсинг сужает именно эти ограничения:
- С точки зрения охвата агентство способно обеспечить плотность сети, недостижимую для отдельного бренда.
- С точки зрения структуры затрат аутсорсинг превращает постоянные расходы на персонал в переменные. Бренд не несёт издержек на простои в низкий сезон и избегает скрытых трат на подбор, обучение и кадровое администрирование.
- С точки зрения качества исполнения наши команды оснащены мобильными инструментами и SFA-системами, позволяющими в реальном времени отслеживать соблюдение выкладки, состояние запасов и активность конкурентов. Результат работы выражается в данных, а не в субъективных оценках.

Ожидаемые результаты:
- системный рост присутствия в точке продаж — площадь и корректность выкладки поддерживаются постоянно;
- дифференцированный рост продаж по регионам — за счёт точечного усиления забытых магазинов и территорий;
- улучшение отношений с ритейлером — команда, которая сама следит за полкой, чаще получает позитивный отклик от закупок.
Есть примеры, когда производитель, выведя команду мерчандайзеров в новый регион, за четыре месяца добился роста продаж на 38%. Если хотите узнать подробнее закажите обратный звонок на сайте: https://plan-o-gram.ru