Сегодня выступила на вебинаре в рамках проекта «Амбассадор - амбассадору»Тема — как работать с неопределённостью будущего. И я выбрала разобрать один тренд, который касается буквально каждого из нас: рост готовой еды в магазинах.
Почему именно он? Потому что я сама — его часть. Я заметила, что готовая еда стала занимать всё больше места в моих расходах. Я покупаю её, когда лень готовить. Но освободившееся время не всегда трачу на важное. А после некоторых блюд у меня болит ЖКТ.
И мне захотелось понять: это просто моя слабость или за этим стоит что-то большее?
Рынок готовой еды в России превысил триллион рублей. «Магнит» растёт на 43% в год. Ритейлеры строят собственные фабрики-кухни. Только половина россиян сегодня едят исключительно домашнюю еду. Сигналы сходятся.
Но самое интересное началось дальше.
Я показала, как мыслить шире одного тренда. Через воронку будущего — модель, которая говорит: будущее не одно. Есть проецируемое, вероятное, предпочтительное, возможное и даже абсурдное.
И для каждого типа будущего мы вместе с аудиторией нашли свой сценарий:
— «Бизнес как есть» — если ничего не менять
— «Еда как топливо» — если плыть по течению
— «Еда для меня» — если выбирать осознанно
— «Back to kitchen» — если 100% вернуться к домашней еде
— И даже абсурдные:
«Еда без следа» (если случится экологический коллапс и все перейдут на многоразовую тару)
«Еда как оружие» (если рухнут логистические цепочки и производить готовую еду будет экономически нецелесообразно)
«Еда без еды» (если привычную еду сменят функциональные смеси, порошки и капсулы)
«Еда как новое табу» (если готовая станет предметом социального конфликта)
Главный инсайт, который я унесла сама:
Готовая еда для меня — помощник, а не замена. Я купила аэрогриль. Выделила один вечер в неделю на готовку с дочкой. Выбираю готовую еду как категорию кешбэка. Смотрю лабораторные обзоры блогеров.
Но главное — я задала себе вопрос: в каком будущем я хочу жить через 10, 20, 30 лет?
И поняла: я не хочу питаться только готовой едой. Я хочу угощать близких домашней едой, как делали мои бабушки. Хочу передать эти навыки дочери. Хочу освоить соления, маринады, домашние сыры. А еще у меня должно быть пространство, деньги и здоровье на все это 🙂
И в финале я дала аудитории 4 вопроса. Делюсь с вами:
1. Что я хочу сохранить в своей жизни через 10 лет?
2. Что я готов отпустить, чтобы освободить время для важного?
3. Какой сценарий будущего я выбираю, если смотрю на свои ценности?
4. Какое одно действие я могу сделать уже сегодня?
Тренд — это не судьба. И трендвотчинг — не только для бизнеса. Это инструмент для каждого, кто хочет выбирать своё будущее осознанно.Главное — видеть все дороги. И выбирать
свою.
#ЯВыбираюМагнит
#СоздаюСвойМагнит
❤️
Канал про инновации в ритейле @retail_innovations