🥩Россельхознадзор выявил листерии в партии говядины для завода «ТАВР»

🥩 На ростовский мясоперерабатывающий завод «ТАВР» поступило 920 кг говядины с бактерией Listeria monocytogenes.

🔬По данным Россельхознадзора, заражена была вся партия весом три тонны. Её тульский поставщик продал краснодарской компании «Тимашевскмясопродукт».

⚠️ Листерии могут вызвать листериоз, особенно опасный для людей с ослабленным иммунитетом. В тяжёлых случаях болезнь приводит к сепсису.

💬Как сообщила компания «ТАВР» в официальном комментарии, после обнаружения бактерии вся партия мяса была изъята из со склада и возвращена полностью поставщику, так что ни в производство, ни в продажу зараженное сырье не попало.
ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ
📱 Подписаться на нас в МАКС