Мне только попробовать

На следующей неделе состоится лекция-дегустация "Гастрономическое путешествие по Франции"

Она пройдет дважды - 14 и 16 октября. Программа и вина будут не одинаковыми, но сходными, можно присоединиться в любую из дат.

Темы встречи:
- как Франция завоевала статус одной из главных гастрономических держав мира, кто и когда инициировал проект по продвижению французской гастрономии и как удалось успешно с ним справиться
- региональные особенности, продукты и традиции. Как французы относятся к своему и чужому. Ощущение корней и крыльев.
- погружение в историю виноделия и ресторанного дела
- попробуем разобраться в том, что французы ценят в блюдах, соусах, сырах и вине — и в чем кроется их идеал гастрономической гармонии и красоты
- потренируем навыки дегустатора вина на великолепных экзеиплярах

По формату это не лекция, а полноценная дегустация с винами и едой - участники не только послушают рассказ о Франции, но и попробуют её вкусы, ароматы, сочетания.

Еще покажу несколько интересных гастрономических предметов.

💰Стоимость 5500
🗺 Профсоюзная
🌿 14 октября, среда, 19.00 - есть 2 места
🌿 16 октября, пятница, 19.00 - есть 1 место
Запись у @PolinaTroyanovskaya

Под конец поездки досталось полтора дня на Розе Хутор. Год назад влюбилась в неё с первого взгляда, но решила, что это что-то вроде Монако и остановиться тут нереально.

Сейчас межсезонье и отель на набережной, с окнами на Мзымту внезапно почти в два раза дешевле, чем в Сириусе 🙈 Цены после Сириуса тоже нравятся 😁

Несомненный, фантастический топ-4:
- взять дневной билет на канатки и доехать до Розы Пик и дальше, к водопадам. Исцеляющая красота.
- пообедать у Мзымты. Мне понравилась "Красная поляна" (и у них шикарнейшая винотека).

И особняком, 100/100
- завтрак на площади у Ратуши, у Luciano (фото 5 - Афродита выходит из пены морской и с интересом обнаруживает круассан с апельсиновым джемом и флет-уайт 😁)
- обед или ужин в "Альпинистах" (в пешей доступности, Эстосадок). Сейчас там фестиваль мяса и шикарные денверы или скерты по 1300 за стейк. И десерты остаются одними из лучших в России).

Красота лечит раны, утоляет боль, просветляет взгляд. С трудом выбрала девять фотографий.

#явки_пароли_из_разных_мест

КАК ЛЕГКО СОБРАТЬ СУМКУ В ПОЕЗДКУ

Не про еду, но всё же. Много езжу и легко собираюсь в поездки, несколько раз просили об этом рассказать и самой интересно сформулировать.

Мне важно, чтобы вещей было не очень много и я была мобильной, могла перемещаться со всеми вещами. В итоге довольно много продумано и приспособлено для этого, могу собраться за пару часов в недельную поездку и не умирать от тяжести.

Пункты такие - это общая тактика и какое-то количество имеющихся удобных вещей:

1. Удобный рюкзак-трансформер на 35-50 литров, весом 1 кг. Внешне выглядит как рюкзак, имеет лямки, вертикальные карманы. Но и ручку тоже, и основное отделение расстегивается как чемодан. Очень вместительный, имеет возможность увеличения объема. В основном отделении есть два прозрачных отсека, в них можно хранить что-то штатное (носки) или просто накапливать нетипичное. Года три с таким езжу и он превзошел всё.
(фото с wb)

2. Внутренние системы хранения. Это может называться набором органайзеров для чемодана. Для тапочек, для одежды,среднего размера косметичка с большим количеством отделений. Дорожные тапочки хранятся в своем чехле в известном месте дома, кладутся в рюкзак мгновенно. Мне вообще кажется, что главная проблема сборов это "точно не знаю, что мне нужно и где это взять .

3. Удобная косметичка среднего размера с большим количеством отделений. Между поездками косметичка хранится в шкафу или в чемодане в собранном виде.
Все сущности в ней маленькие по весу - дезодорант 15 мл, маленькие зубные пасты, крем 30 мл, коробочка с пластырями Compeed или аналогами, швейный набор, маникюрные ножницы в пластиковом чехле, пинцет, беруши в коробочке и далее. Это импользуется только в поездках, не вынимается. Если дома тоже нужны ножницы, то это другие ножницы. В момент упаковки все мелочи добавляются одной косметичкой.

Отдельно про беруши: берите комплектом 3 беруши, а не две. Если одна вдруг ночью в поезде вывалилась, вы в жизни её не найдете, проще сразу взять запасную.
И маска для сна - вещь.

4. Всё должно быть легким. Каждая вещь. Уже лет 20 со мной путешествуют легчайшие пластиковые тапки, купленные на барахолке в Бресте. Вот кто повидал мир)))
Многие вещи (шампунь, тапки, халат) могут весить 50 граммов или 250. Вроде немного, но суммарный вес сумки очень разный.
Маленький зонт! Мой - 190 граммов.

5. Шелк и вискоза. Обожаю. 
Это больше пункт к девушкам, но такие вещи легкие, не мнутся, красивые. У меня есть любимый халат из темно-зеленого шелка, который ездит со мной всегда. Да, в Ростове, Мурманске, Риме, Сочи я в одном и том же халате в гостинице. И не решаю этот вопрос каждый раз. И синее платье с птицами тоже почти всегда со мной ездит. Несколько таких вещей наготове упрощают жизнь.

6. Еще есть такая сущность как легчайший складной рюкзак из полиэстра. Весит 140 граммов, слегка водонепроницаемый, в сложенном виде размером с ладонь. Может использоваться на месте как легкий городской.
И красивая поясная сумка - хорошо, и маленькая кросс-боди.

7. У меня есть любимая цветовая гамма, многие вещи в ней. Это условно мятный-серый-голубой-бирюзовый-белый-синий-алый. Большая часть вещей сочетается между собой. Разнообразие за счет аксессуаров и сережек ♥️ (в отдельной микро-косметичке).

8. Очень оптимизирую обувь, чтобы был минимум разных пар. Сейчас можно носить белые легкие кроссовки со всем. Великолепно)

9. Почти всё можно докупить в дороге. Могу сознательно взять на платье и на две пары носков меньше и какие-то классные купить в процессе.

10. Стирка в отелях. Великая вещь, позволяет в середине поездки вернуть в оборот гору вещей, то есть не надо брать носки-футболки строго по числу дней.

🌿🌿🌿
Наверняка что-то еще добавлю.
А как с уже написанным? У вас есть похожие пункты? Как система - кажется несколько безумной или скорее удобной?

Вот такие полувыпеченные заготовки для хачапури по-аджарски продаются в Сириусе в "Магните".

В свежем виде срок хранения 7 дней, можно заморозить и будет 3 месяца.

Караул, как опасно))

#как_это_устроено