УФК по г. Москве

24.08.2026

НА ЕЖЕНЕДЕЛЬНОМ ОПЕРАТИВНОМ СОВЕЩАНИИ У РУКОВОДИТЕЛЯ

____
Присутствовали:
- заместители руководителя Дзивалтовская Наталья, Егорушкова Елена, Костин Артём и Скоров Андрей,
- начальники отделов Бабушкина Оксана, Баранова Ирина, Вялкова Анна, Гультяев Андрей, Гуревич Екатерина, Кузнецов Сергей, Кумскова Татьяна, Поляков Вадим и Ходжаева Светлана,
- заместители начальников отделов Глаткова Елена, Горячева Светлана и Мищенков Андрей.

Лукашов Андрей, врио руководителя Управления Федерального казначейства по г. Москве, принял отчёты коллег о проделанной работе по ключевым задачам и обозначил новые тактические направления.

На повестке дня перед Управлением стоят, в том числе вопросы:
- предстоящего расширения сферы проведения казначейского мониторинга. Одна из новаций, вступающая в силу 1 сентября т.г., предписывает осуществлять казначейский мониторинг в отношении операций федеральных автономных и бюджетных учреждений,
- обеспечения неукоснительного соблюдения сроков обработки документов клиентов;
- участия Управления в предстоящей видеоконференции центрального аппарата Казначейства России по вопросам казначейского сопровождения, а также ход подготовки Управления к проведению 27 августа для участников казначейского сопровождения обучающей видеоконференции с секцией "вопрос-ответ".
____

мах | телеграм | сайт

Полено к полену - костёр.


____
#Даль_смотрит_в_даль 32/2026
из книги В.Даля "Пословицы русского народа. Сборник пословиц, поговорок, речений, присловий, чистоговорок, загадок, поверий и проч."
т.1 стр. 485 глава "Много - мало"

📚☕️Воскресный выпуск "Страницы из истории Столицы"

ГУРЬЕВСКАЯ КАША

История эта по формальному признаку никогда бы не вошла в серию наших воскресных выпусков. Но, по мнению автора рубрики, заслуживает упоминания.

Гурьевская каша готовится из молока, молочных пенок, манной крупы, сахара, сливочного масла, щепотки соли, орехов и фруктов (ягоды, сухофрукты).

Определённо, при прочтении состава у кого-то по лицу пробежало «лимонное выражение»: 😱 пенки!!! А упоминание манной крупы кого-то огорчило воспоминаниями о школьной столовой…

Но, чтобы проникнуться уважением к блюду, надо мысленно перенестись начало XIX века. В то время манка из твёрдых сортов пшеницы была дорогой и редкой крупой – блюда были доступны не каждому. Поэтому хотя в состав названия и входит слово «каша», на деле это был дорогой и изысканный десерт.

А кто такой Гурьев? Логика неверно подсказывает, что это фамилия повара. Хотя по одной из версий…

📚 Дмитрий Александрович Гурьев – 3й министр финансов (первым был А.И.Васильев, следующим пост занял Ф.А.Голубцов).

Родился в 1751 году в не самой знатной дворянской семье. Службу начал в 1772м рядовым в лейб-гвардии Измайловского полка.
А в 1810м, во времена правления Александра I, стал министром. Деятельность его протекала, особенно вначале, в условиях весьма тяжёлых: состояние русских финансов, расстроенных ещё ранее, ухудшилось по причине Отечественной и последующих войн с Наполеоном.
К его заслугам относят стремление поставить государственные кредитные учреждения в независимое от государственного казначейства положение, приблизив их к интересам торговли и промышленности. Но осуществить эту идею не удалось.

1⃣ Так вот, Дмитрий Александрович слыл большим гурманом. Наиболее вероятной считается версия, что блюдо придумал Захар Кузьмин, крепостной повар майора Георгия Юрисовского, и подал её на торжественном обеде. Гурьев пришёл в полный восторг и выкупил Кузьмина вместе с семьёй.
2⃣ По другой версии, рецепт создал сам Гурьев в честь победы над Наполеоном.
3⃣ Также существует одесская легенда, что блюдо придумал сын графа, Александр Дмитриевич, когда был градоначальником Одессы.

Гурьевскую кашу не просто варят: её готовят слоями. Между слоями густой манной каши кладут фрукты, ягоды, орехи, цукаты, а также сливочные пенки. Именно пенки, которые получали, долго томя молоко или сливки, придают десерту характерный нежный, сливочный вкус и воздушность. После сборки кашу доводили до готовности — томили в духовке или печи при невысокой температуре.

Она быстро стала популярным блюдом в аристократической среде: её подавали на пышных приёмах и званых обедах как гастрономическую кульминацию вечера. В 1867м её подавали на русском ужине во время Международной выставки в Париже — так она стала за рубежом одним из символов русской кухни.

Существует легенда, что в 1888м во время крушения царского поезда у станции Борки под Харьковом император как раз завтракал гурьевской кашей в вагоне-ресторане. Этот вагон практически не пострадал, в отличие от спального и вагона-кабинета, где монарх так же мог находиться. Сам Александр III позже говорил, что каша «спасла» ему жизнь.

🔸Вслед за северной столицей рецепт быстро подхватили лучшие заведения Москвы. В трактирах вроде «Яра» или в ресторанах при гостиницах гурьевскую кашу подавали как «столичный деликатес» и знак высокого уровня кухни.
🔸В московских особняках и богатых купеческих домах каша стала частью праздничного стола, для этого специально держали поваров, умевших правильно томить сливки и собирать слои.
🔸Московские издания по кулинарии включали гурьевскую кашу как эталонный десерт. Такие книги массово распространялись и фактически стандартизировали рецепт в городской среде.
🔸В советское время московские рестораны вроде «Метрополя» или «Праги» сохраняли «гурьевку» как элемент «старорусской кухни».

Видео с классическим рецептом

__
#ИзИсторииСтолицы 26/2026
Материал подготовлен по открытым источникам и сайта Минфина России

19.08.2026

Об участии Управления в совещании у руководителя Казначейства России

Сегодня состоялось ежемесячное совещание под председательством руководителя Казначейства России Артюхина Романа с руководителями территориальных органов. Мероприятие прошло в формате видео‑конференц‑связи (ВКС).

От Управления в совещании приняли участие:
- врио руководителя Управления Федерального казначейства по г. Москве Лукашов Андрей;
- заместители руководителя: Дзивалтовская Наталья, Егорушкова Елена, Костин Артём, Саулова Елена и Скоров Андрей.

В ходе приветственного слова Роман Евгеньевич обозначил текущие ориентиры и ключевые задачи на предстоящий период, а также поздравил от своего лица и от имени коллектива Казначейства России Панфилову Татьяну Михайловну с назначением на должность руководителя УФК по г. Севастополю.

С информацией по текущим задачам в рамках исполнения бюджетов бюджетной системы России выступила заместитель руководителя Горина Наталия.

Также с докладом об итогах деятельности Совета руководителей в Приволжском федеральном округе за 2025 год выступила Арцыбашева Людмила, руководитель УФК по Оренбургской области, Председатель Совета руководителей ТОФК в Приволжском ФО.



Мах | Телеграм | сайт

Вебинар для участников казначейского сопровождения


Приглашаем Вас принять участие в вебинаре, который состоится 27 августа в 15:00.

❗️В программе будет рубрика «Вопрос‑ответ» - в прямом эфире разберём Ваши вопросы.

✏️Как направить вопрос?
на электронную почту: msk-smi@roskazna.ru до 18:00 25 августа 2026 года .

Чтобы иметь возможность оперативно уточнить, при необходимости, поступивший вопрос, просим добавить информацию:
- ФИО и должность автора;
- номер телефона для связи;
- ИНН и/или наименование организации;
- номер лицевого счёта организации.

Следите за новостями: мах | телеграм | сайт

17.08.2026

Состоялось еженедельное оперативное совещание у руководителя

В нём приняли участие участие:
- заместители руководителя Дзивалтовская Наталья, Егорушкова Елена, Костин Артем, Саулова Елена и Скоров Андрей,
- начальники отделов Баранова Ирина, Гультяев Андрей, Гуревич Екатерина и Кумскова Татьяна,
- заместители начальников отделов Глаткова Елена, Горячева Светлана, Климченкова Марина и Колчина Ирина.

Врио руководителя Управления Федерального казначейства по г. Москве Лукашов Андрей заслушал оперативные доклады и дал точечные рекомендации. В том числе рассматривались:

- отдельные положения приказа Казначейства России от 15.06.2026 г. № 13н "О внесении изменений в приказ Федерального казначейства от 14.05.2020 г. № 21н «О Порядке казначейского обслуживания»"
- внедрение риск-ориентированного подхода при выборе субъектов централизованного учета для посещения с профилактическими визитами,
- отдельные положения постановления Правительства России от 13.08.2026 № 1011 "О расширенном казначейском сопровождении средств по государственным контрактам, контрактам (договорам)".


мах | телеграм | сайт

📚☕Воскресный выпуск "Страницы из истории Столицы"

КОФЕ КАК РАФУ
_____

30 лет назад, в 1996м, на Кузнецком мосту американец Джерри Рудитсер открыл магазин элитного кофе. Чтобы посетители могли попробовать и оценить ассортимент из тридцати сортов зернового кофе, были поставлены столики и организовано приготовление. Молоко и сливки предлагались бесплатно. По меркам того времени это был настоящий культурный шок: что такое капучино, в Москве узнают года через четыре.

Так началась история первой в Москве сети кофеен – Coffee Bean.

Одному из постоянных гостей, Рафаэлю Тимербаеву, режиссеру по профессии, не нравилось ничего из меню кофейни. Бариста Глеб Невейкин, Артём Берестов и Галина Самохина приняли "вызов" и стали экспериментировать.

✏"Гости, которые приходили к нам, как правило, становились нашими постоянниками. Рафаэль был из числа таких гостей. Он мог часами сидеть в кофейне и пить чай. Кофе Рафаэль не любил, поэтому бариста решили придумать такой напиток, который бы ему понравился. Рафаэлю не нравился ярко выраженный вкус кофе...» - рассказывает Ольга Киселева, руководитель московского отдела Coffee Bean.

После ряда экспериментов Рафаэлю понравился напиток со вкусом подтаявшего мороженого, и он стал заказывать его постоянно. Классическая формула включает: порцию эспрессо, сливки, одну столовую ложку простого сахара и одну столовую ложку ванильного сахара – взбитые вместе.

Через какое-то время друзья Рафаэля стали просить «кофе как Рафу». Т.к. сливки всё ещё были бесплатными, люди продолжали платить только за эспрессо. Заказы росли с каждым днём, сливки быстро заканчивались. В итоге, «Как Рафу» вошло в меню отдельной строкой. Посетителей не устраивало изменение цены, но напиток продолжали заказывать.

Со временем «как Рафу» сократилось до «Раф».

В 2001м в Москве открылась первая «Кофемания», команда бариста из «Coffee Bean» перешла туда и стала готовить раф на новом месте. Возможно поэтому на сайте в разделе «О нас» этой информации сейчас нет, хотя, судя по интервью, историю возникновения напитка работники знают и рассказывают.

Сейчас его пьют по всей России, появилось множество вариаций. По данным статистики 2024–2025, раф занимает 4е место по популярности в российских кофейнях после капучино, латте и американо. В 2018м его начали готовить в Казахстане, Беларуси и Украине. Однако за пределами СНГ этот напиток практически не известен.

История не будет полной без упоминания, что в 2024м в Украине проводилась общественная кампания «Не пийте раф-каву!».

✏«Вы думаете, что это просто кофе? И какая разница, если это вкусно? Не забывайте, это часть российской культуры, которую они нам навязывают…», — заявила поборница «украинской независимости» в видеоролике.

К радости ценителей напитка, это так и осталось на уровне общественной инициативы.

__
#ИзИсторииСтолицы 25/2026
Материал подготовлен с использованием материалов ТАСС, New Retail, Тasty Сoffee, Submarine, АиФ

По состоянию на 01.08.2026 в Центр приёма и выдачи документов:
- обратилось 37,7 тыс. заявителей;
- поступило 41,8 тыс. звонков и 2,5 тыс. почтовых сообщений.



мах | телеграм | сайт
#Инфографика 08/26 "Единое окно"

10.08.2026

РУКОВОДИТЕЛЬ ПРОВЁЛ ЕЖЕНЕДЕЛЬНОЕ ОПЕРАТИВНОЕ СОВЕЩАНИЕ В РАСШИРЕННОМ СОСТАВЕ

___
Врио руководителя Управления Федерального казначейства по г. Москве Лукашов Андрей провёл еженедельное оперативное совещание в расширенном составе - при участии начальников всех структурных подразделений. В совещании, в том числе, приняли участие заместители руководителя Дзивалтовская Наталья, Егорушкова Елена, Костин Артём и Саулова Елена.

Открылось совещание торжественной частью - поздравлением именинников и вручением наград отличившимся сотрудникам.

В ходе основной части совещания были заслушаны доклады:
- начальника Отдела казначейского и расширенного казначейского сопровождения Воиновой Инны об итогах расширенного казначейского сопровождения в I полугодии 2026 года,
- Председателя Молодежного совета Управления Поярковой Юлианы об итогах деятельности Молодежного совета в I полугодии 2026 года и о планах на II полугодие.
___
Следите за новостями: мах | телеграм | сайт

Весело поётся, весело и прядётся.
____
#Даль_смотрит_в_даль 31/2026
из книги В.Даля "Пословицы русского народа. Сборник пословиц, поговорок, речений, присловий, чистоговорок, загадок, поверий и проч."
т.2 стр. 303 глава "Сказка-песня"